广西桂林有什么特产？

广西壮族自治区永福县特产永福罗汉果，是中国国家地理的标志性产品。罗汉果原产永福县龙江乡，享有“东方神果”的美誉。1995年，永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。全县罗汉果种植面积已达7万多亩。与富硒糖橙、富硒香米一起，成为帮助全县人民脱贫致富、建设永福现代特色农业的重要产业。

2.桂林辣椒酱

桂林辣椒酱已有100多年的历史。新鲜微辣，刺激食欲。根据不同顾客的口味，桂林辣椒分为豆豉和蒜蓉两种，各有特色。桂林酱厂生产的辣椒酱多次被评为自治区和桂林市优质产品和名牌产品，并畅销东南亚国家。

3.桂林腐乳

它属于桂林三宝之一。以大豆为主要原料制成，有五香腐乳和辣椒腐乳两种。其特点是皮薄肉嫩，质地细腻，味道鲜美，辣中带甜，甜中带香，香味中可分辨出花椒、桂皮酊、八角、蒜泥、三华酒的混合香味，可以说是回味无穷。

4.桂林米粉

桂林米粉是广西桂林一种历史悠久的著名传统小吃。它以其独特的风味而闻名。它的做工很精致。先将上好的早籼米磨成浆，装袋，过滤烘干，塞入粉团，煮熟，压成圆根或片状。圆形米线、片状米线、米线的特点是白、嫩、软、爽。它可以有多种吃法。卤水的生产是最重要的，各家的技术都不一样。它大致由猪、牛骨、罗汉果和各种调料制成，味道很浓。

5.荔浦太郎

荔浦芋头产于广西壮族自治区桂林市荔浦县。它又大又有营养。切成薄片，油炸后放在猪肉里做成红烧肉，有一种特殊的风味，而且不油腻。这是宴会上的一道美味佳肴。煮开，去皮，放入热锅中，加入猪油、糖和少许奶粉，压成奶芋头，吃起来又甜又软。与鱼、肉、鸡肉、冬笋、蘑菇等混合。，用油轻炸，使其酥脆爽口。