儿童营养早餐食谱

虾仁鸡蛋饺子，菠菜豆腐汤。

原料:虾20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，瘦猪肉馅5g，蒜苗，淀粉，姜，葱。

(虾蛋饺子)怎么做:

儿童早餐食谱前夕，将虾仁煮熟、晒干、切碎，再加入瘦猪肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等。，并搅拌均匀，文火煨好。

早上1鸡蛋打成适量干淀粉，用清水调成糊状。锅中加入植物油，倒入一汤匙蛋糊，用文火摊成小蛋饼。4在前一天晚上煨好的虾馅中加入少量植物油，分别包裹在摊好的蛋卷中，放入蒸笼蒸8分钟。

以上是儿童健康早餐食谱，既能美味又营养均衡。很多宝宝早上都没有食欲，我们不妨给他们吃一些清淡开胃的配菜来引起他们的食欲。如果体内缺水，要多吃水果，喝点鲜榨果汁。