秋天上火吃什么？

薏苡仁性味甘，淡而微寒，归脾、肺、肾经。具有美白护肤的功效，性质平和，滋养而不油腻。

《本草纲目》记载:“健脾益胃，补肺清热，祛风除湿”。薏苡仁有两大功能，即渗湿和健脾，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿热、腹泻、带下和关节痛等症状。

据现代科学分析，薏苡仁含有蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰、维生素B1、B2、E和纤维素，对人体健康有益。

2.莲藕

莲藕能通气、健脾胃、养心安神，也是补气佳品。用水煮莲藕或煮粥效果最好。5.茴香茴香果入药，幼叶食用。

种子和叶子都有理气作用。用树叶煮馅或炒菜，可以健胃止痛，对胸闷胀痛有很好的效果。

3.沙参

沙参是山东莱阳的传统名优产品。其个体细长、肉质、粉状，含高效成分。《莱阳县志》记载:“沙参大量外销市内，年产量约二十万斤，名为莱参，邻村望尘莫及。”

《中药志》记载“沙参广产...而且在莱阳胡城村最有名。”能养肺阴，清肺热，化痰止咳。治疗疲劳，发热，阴伤，干咳，口渴，咽干。

4.银耳

银耳又名银耳，味甘、淡，无毒，入肺、胃、肾经。具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、健脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺干咳、胃肠燥热、便秘。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿之品”、“菌中之王”。具有润燥而不腻滞的特点，更适用于身体虚弱、久病初愈不适宜服用其他滋补品的患者和阴虚内热、有出血倾向者。

需要注意的是，感冒初期口干的人，或者感冒了，比如感冒、咳嗽、痰稀如水的人，不宜服用。

5.黄豆

润肠通便:大豆含有丰富的膳食纤维和低聚糖，有利于肠道健康。增强人体免疫功能:大豆中蛋白质含量可达40%左右，还含有多种人体必需氨基酸，能提高人体免疫力，强身健体。

6.甘蔗

甘蔗味甘、性平、无毒，具有和下气、调中焦、益脾、益大肠、化痰止渴、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的作用。

对于因阴道津液不足而引起的口干、咳嗽少痰、便秘等症状，可多用甘蔗改善症状。热病最好喝生甘蔗汁，称为“天然复脉汤”。但是，当甘蔗汁被煮沸时，它会变暖，并具有升温的作用。

7.山楂

山楂长于行气止痛，消食化积，适用于气包食物所致的胸闷、腹胀、疼痛，对生气引起的心动过速、心律失常也有一定疗效。生吃，熟吃，泡水吃，各种吃法都有效。

8.小红萝卜

气和胃。对气滞内热者有清热化痰的功效。绿萝疗效最好，红皮白心次之，胡萝卜无效。最好生吃。有胃病可以做萝卜汤。

9、西红柿

西红柿一年四季都可以看到，营养丰富。也是清热解毒的好帮手。用中医的话说，西红柿的作用是平肝，“去火”。