喝茶要注意的事项

选茶也要因人而异。比如北方人喜欢喝花茶，江浙人喜欢喝纯绿茶，福建广东人喜欢阴沉的乌龙茶和普洱茶。茶具可以精致独特，也可以简单朴素。

当今社会，给客人敬茶已经成为人们日常社交和家庭生活中常见的礼仪。

半杯酒和茶。上茶时要注意:茶不要太满，八分饱为宜。水温不能太热，以免不小心烫伤客人。有两个以上来访者时，从茶盘端上来的茶色要均匀，左手拿茶盘底部，右手拿茶盘边缘。如有茶点，应放在客人的右前方，杯子应放在茶点的右侧。端茶的时候，要用右手端，从客人的右边端，面带微笑，凝视对方。

用咖啡或红茶招待客人时，杯耳和茶匙的把手应该朝向客人的右边。此外，还应为每位客人准备一包糖和奶精，放在杯子旁边或小碟子上，以方便客人。

注意事项:

1，忌空腹喝茶，茶入心会凉脾胃。

2、忌喝热茶，最好在56℃以下。

3、忌喝冷茶，冷茶寒滞、化痰。

4.避免冲泡时间过长，以防氧化和细菌污染。

5、避免冲泡次数多，茶叶中的有害微量元素会在最后被泡出来。

6、忌饭前饮酒，茶会稀释胃酸。

7、忌饭后立即喝茶，茶中的鞣酸会影响消化。

8、忌以茶代药，茶叶中的鞣酸会影响药效。

9、忌喝隔夜茶，茶放久了会变质。

10，忌喝茶，喝茶会伤肾。

11，忌喝浓茶，咖啡因让人上瘾，中毒。

12.不宜食用的茶有:焦茶、霉变茶、串味茶。

13、忌发烧喝茶:茶中含有茶碱，有提高体温的作用。发烧喝茶无异于“火上浇油”。

扩展数据:

饮茶不仅是一种传统的饮食文化，而且由于茶叶中含有多种抗氧化物质和营养成分，对清除自由基也有一定的作用。所以喝茶也有助于防止衰老，有保健的作用。每天喝三两杯茶，可以起到防止衰老的作用。

茶叶含有多种维生素和氨基酸。喝茶还有一定的清油解闷、增强神经兴奋、促进消化利尿的作用。但是越喝越好，也不是所有人都适合喝茶。一般来说，每天喝1-2次比较合适，每次3-5克，400毫升。一般来说，人们说喝茶也是指喝水。

九大误区:

据研究，茶叶含有600多种化学成分，其中5种是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶有很多误解，可能会给健康带来隐患。

误区一:浓茶“醒酒”。有人认为酒后喝浓茶可以“醒酒”，这是一种误解。因为人喝酒，酒中的酒精通过胃肠道进入血液，先在肝脏转化为乙醛，再转化为乙酸，再分解为二氧化碳和水，通过肾脏排出体外。但酒后喝浓茶，茶中的咖啡因能迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(一种对肾脏有极大刺激作用的物质)过早进入肾脏，损害肾脏。

误区二:品新茶“提神”。新茶是指采摘不到一个月的茶叶。这种茶形、色、味俱佳，喝起来真是一种享受。但由于茶叶存放时间短，多酚、醇类、醛类物质较多。如果长期喝新茶，可能会腹痛腹胀。同时，新茶还含有活性很强的鞣酸和咖啡因。过量饮用新茶会使神经系统高度兴奋，容易出现四肢无力、出冷汗、嗜睡等“茶醉”。

误区三:喝茶会升血压。茶叶具有抗凝血、促进溶解、抑制血小板聚集、调节血脂、升高血液中高密度脂蛋白、改善血液中胆固醇与磷脂的比例的作用，可防止胆固醇等脂质团块沉积在血管壁上，从而防止冠状动脉变窄。特别是茶叶中含有儿茶素，可以降低人体内的胆固醇含量和血脂，从而降低血压。因此，喝茶可以预防和治疗心血管疾病。

误区四:“茶包治百病”。有些人认为茶不仅是一种安全的饮料，还是治疗疾病的良药。众所周知，对于一些患者来说，不宜喝茶，尤其是浓茶。浓茶中的咖啡因会使人兴奋、失眠、代谢率增加，不利于休息；还能加快高血压、冠心病、肾病等患者的心跳。，甚至心律不齐、尿频，会加重心脏和肾脏的负担。此外，咖啡因可刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；茶叶中的单宁有收敛作用，减缓肠道蠕动，加重便秘。

误区五:空腹喝茶伤肾。有些人习惯在早上起床时泡茶。其实空腹喝茶是一个非常不健康的习惯。俗话说，空腹喝茶吓人。茶中含有大量的咖啡因，会使心率加快，导致心慌。此外，还会快速排尿，增加肾脏负担。

误区六:喝隔夜茶伤肾。经过一夜的茶，维生素已经流失，茶汤中的蛋白质和糖分会成为细菌和霉菌繁殖的营养物质。隔夜喝茶容易肚子疼，伤胃伤肾。

误区七:喝茶喝得满头都是。由于茶叶在种植加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物，所以初过茶因有洗涤作用，应弃之不用。

误区八:饭后喝茶。茶叶中含有大量的单宁酸，可与食物中的铁发生反应，生成难以溶解的新物质。久而久之，会造成人体缺铁，甚至诱发贫血。正确的做法是:饭后一小时喝茶。

误区9:经期喝茶。经期喝茶，尤其是浓茶，会诱发或加重月经综合征。医学专家研究发现，与不喝茶的人相比，有喝茶习惯的人出现月经紧张的概率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯的人高出3倍。

世界卫生组织调查了许多国家饮料的优缺点，最后得出结论:茶是中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶中含有10多种维生素，包括蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300种成分，能调节生理功能，发挥多种保健和药理作用。

因为茶叶可以防止人体内甾醇的增加，预防心肌梗塞，茶多酚还可以清除过多的自由基，抑制和杀灭致病菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌的作用。这是中年人必备的。欧睿还可以净化水，减少放射性物质对人体的危害。因此，在目前自然环境污染严重的情况下，生活在城市的人们尤其应该经常喝茶。

参考资料:

搜狗百科-喝茶