朋友说喝茶吃药会降低药性。这是真的吗?

茶似乎对中国的每个人都有一些特殊的意义。无论是唐代的陆羽,还是寻常百姓家,总有一杯茶,随着袅袅热气而起伏,或碧绿或红润。

中国人的茶已经脱离了意境,甚至脱离了禅意。无论是老北京的茉莉花,福建的铁观音,浙江的龙井,四川的竹叶青,都与中国人的日常生活密不可分。

中国人的茶已经成为意境。我们似乎从小就被灌输了一个观念:吃药的时候千万不要喝茶,茶可以治病!真的是这样吗?

先说茶叶的成分:茶叶中有400多种化学物质,包括氨基酸、维生素、糖类、无机元素、咖啡因、茶碱等生物碱,还有大量的鞣质和单宁。

事实上,这些化学物质并不是茶叶独有的,而是广泛存在于自然界中。我们日常生活中的很多食物都含有这些物质,只是含量不同而已。所以即使吃药的时候不喝茶,也会经常接触到这些化学成分,所以茶对药物的影响其实没有想象的那么严重。虽然作用不大,但是能不能毫无顾忌的喝茶甚至用茶吃药?

最好不要。不同的药物含有不同的成分,茶叶中的400多种化学物质也会对特定的药物起作用。

喝茶的时候最好不要吃药。

例如:

奎宁、苏打等。含有碱,接触单宁酸或茶叶中的单宁酸时不能溶解,不能被人体吸收,药效不能充分发挥。黄连素中的生物碱结合形成不溶性单宁沉淀,降低了黄连素的药效。

茶叶中的咖啡因能兴奋神经中枢,与催眠、抗精神病药物同时服用会降低药物的疗效;与抗抑郁药一起服用可能会导致心律失常或高血压。

茶碱会影响抗震颤麻痹药物在胃肠道的吸收,降低疗效;与喹诺酮类药物竞争代谢途径,会增加血药浓度,延长药物半衰期,引起不适。

茶叶中的多酚类物质会与铁剂中的Fe2+络合形成沉淀,难以吸收和溶解,需要补充铁剂时应严禁喝茶。洋地黄、洋地黄苷、地高辛含有强心苷,是从植物中提取的生物碱。当它们与茶叶中的多酚结合时,会形成不溶性沉淀,阻碍吸收,削弱疗效。

中医也认为,茶虽好,但不同的患者需要根据不同的情况喝茶或忌茶。平时也要看方中中药的性味特点来综合判断,不能一概而论。

那些人不适合喝茶?文中提到,由于茶叶中的多酚会与补铁剂相互作用,人体很难吸收。因此,贫血的人在补铁期间不宜喝茶;茶叶中含有咖啡因,神经衰弱者不宜睡前喝茶;高血压或心脏病患者也不宜喝浓茶;有尿路结石的人不宜喝茶;不过,如果真的用茶水把药咽下去了,也不用太担心。据2017年4月出版的德国《药用植物》杂志报道,以茶代药只会降低效果或无效。目前还没有严重危害人体健康的病例报告,大家可以放心。

结论:其实边吃药边喝茶和同时吃各种食物没有太大区别。虽然要注意,但也没有俗话说的那么夸张。但建议喝茶与吃药的间隔时间应在1小时以上,既能保证药物充分发挥作用,又能享受到茶带来的清爽口感。