夏季如何调理饮食?
1,夏季节气饮食要做到:多喝汤清热解暑,多吃粥滋阴健脾胃,多吃瓜果止渴,多吃蔬菜帮助消化排便。
2.当人出汗多,体液流失多的时候,多喝汤不仅可以及时补充水分,还有助于消化吸收。最好喝绿豆汤,凉性好,有清热解暑的功效。绿豆配一些食物或药物,可以做成清热解暑的美味汤,如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏米汤、绿豆金银花汤等。
3.多吃粥是我国传统的保健方法,对身体大有好处。防暑用的粥有绿豆粥、荷叶粥、鲜莲藕粥、生芦根粥。也可以用决明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖煮粥,作为夏季的清凉饮料。此外,粳米中加入白薯、芥菜煮粥,有解暑发汗的功效。