辣椒颗粒怎么吃?
生活中,大家对辣椒都很熟悉。胡椒是我们厨房里常见的调味品。加了辣椒的菜味道会更鲜美,所以辣椒深受很多人喜欢。其实花椒的籽也是可以吃的,花椒籽还有其他用途。经常用花椒籽泡脚对健康很有帮助,花椒籽的功效还挺多的。
花椒籽怎么吃
1.炒菜时,在锅里的热油里放几个辣椒,黑化后捞出,留油炒菜,菜闻起来香;
2.辣椒、植物油、酱油加热后浇在凉拌上,清爽可口;
3.腌制萝卜丝的时候加胡椒粉,味道极佳。
花椒籽的功效
添加到药物中的功效增强剂
花椒籽是药物引子,将药物引入大脑。吃药膳治疗头部问题的时候,家里会放一点辣椒籽进去。比如有一种著名的调理头晕的药膳——天麻炖鱼头。妈妈做的时候喜欢用辣椒籽炖,效果更好。
去除水分
花椒是去湿的,花椒籽去湿更有效。花椒籽可以利水。经常水肿的人可以吃辣椒籽帮助消肿。有些人有哮喘或慢性咳嗽,晚上睡觉不敢平躺。他们一躺下就难受,痰也很稀。这种情况下可以吃点辣椒籽调理一下。
吃花椒籽还能去掉下焦里的水分。如果女性白带很多,而且又细又白,可以吃花椒籽调理。
杀死昆虫
花椒籽还有杀虫作用,可以帮助抵抗肠道寄生虫。
陈允斌提醒,多吃花椒籽容易便秘,阴虚火旺的人不能吃。如果你不小心吃了太多的花椒籽导致便秘,有一种中成药可以治疗,叫马人润肠丸,在药店可以买到。
榨油
花椒籽可以用来榨油。花椒油有淡淡的花椒香味。分为两种:一种是带皮生产的,颜色较深,含有棕榈油,一般用于制作肥皂或用于工业;一个是去皮压榨。这种花椒油颜色浅,适合食用,含有对人体非常有益的亚油酸和亚麻酸,有清血降血脂的作用。