一本关于豆浆食谱的书?急!!!
食材:黄豆适量,水适量,用自动豆浆机打磨熟的豆浆,豆浆中的糖适量。
归经:入脾胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、通便、降血压、增乳。
建议:食材中加入3 ~ 5颗杏仁,煮出来的豆浆会更鲜稠。
2.花生豆奶
材料:黄豆和花生各一半,水适量。
制作:大豆、花生需要浸泡,加水用自动豆浆机制作。
归经:入脾、肺。
功效:滋润肌肤,箱肺补虚。
3、芝麻黑豆浆:
材料:黑芝麻、花生10g,黑豆适量,水适量。
制作:将花生、黑豆浸泡,再用全自动豆浆机加工成黑芝麻。
归经:入脾、肺、大肠。
功效:乌发养颜,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
4.豆浆冰糖大米粥
食材:黄豆适量,大米50g,冰糖50g,水适量。
制作:将预先做好的豆浆、大米(可以先泡半个小时)和冰糖放入粥锅内用文火煮至粘稠状。
归经:入肝、肺。
功效:滋养肌肤,润肺益肺。
5、芝麻蜂蜜豆浆
材料:黄豆适量,黑芝麻10g,蜂蜜40g,水适量。
制作:黑芝麻、泡好的黄豆、水,启动豆浆机自动加工,待豆浆稍微冷却后,加入蜂蜜搅拌均匀。
归经:入脾、肺。
功效:护肤、润肤、乌发、养发。
6.核桃杏仁露
配料:核桃1/3,杏仁2/3,清水。
方法:
1,加入杏仁和核桃,按规定往杯中加水。
2.启动豆浆机,十分钟后煮好核桃杏仁露;
功效:养颜益智
7 .花生牛奶
配料:花生,水。
方法:
1.花生浸泡6-16小时备用;
2.将泡好的花生放入豆浆机中,按规定在杯中加入适量的水,启动豆浆机,十分钟后机器会发出花生奶的尖叫。
功效:健脑、强身、益智。
8.秘制黑芝麻酱
材料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆适量,水适量;
方法:
1.将大豆浸泡规定时间备用;
2.将泡好的黄豆和黑芝麻放入豆浆机中,按规定在杯中加入清水,启动豆浆机,十多分钟后用秘法煮黑芝麻糊,稍凉后加入蜂蜜;
功效:美容、益智、健脑。
9.五豆豆浆
食材:黄豆、黑豆、绿豆、豌豆、花生各一半,水适量。
方法:
1.五种豆子按说明浸泡6-16小时备用;
2.将泡好的五颗豆放入豆浆机中,在杯中加入清水,启动豆浆机,十分钟后,豆浆煮好,闹铃响起。
功效:降血脂、降血压,强筋健脾,保护心血管系统。
10.枸杞豆浆
配料:大豆、枸杞10克、清水。
方法:
1.将黄豆按说明书浸泡6-16小时备用;
2.将泡好的黄豆和枸杞放入豆浆机中,在杯中加水,启动豆浆机,将枸杞豆浆煮十分钟。
功效:滋补肝肾,益精明目,增强免疫力。
11.红枣枸杞豆浆
材料:黄豆适量,红枣15g,枸杞10g,清水适量。
方法:
1.按说明浸泡大豆6-16小时;
2.红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3.将泡好的黄豆、红枣、枸杞放入豆浆机中,在杯中加水,启动豆浆机,煮十分钟豆浆。
功效:补虚益气,安神补肾,改善心肌营养,防治心血管疾病。