如何做出美味可口的鲜蘑汤？

鸡肉焯水后，放入大料、姜片、葱段、香叶、料酒炖，再放入香菇、土豆、盐，大火煮20分钟后即可。以下是如何做到这一点:

材料:鸡肉半只，香菇200g，土豆1。

辅料:枸杞30g，大料2粒，姜3片，葱2段，香叶3片，料酒1茶匙，盐1茶匙，葱花适量。

生产步骤:

1.将鸡肉切成合适的大小，放入冷水中。加入酒焯1分钟。

2.捞出后用清水冲洗。

3.将各种食材(盐、葱花、配菜除外)一次性加入砂锅，放上鸡肉。

4、加入足够的水，盖上锅盖煮开，然后转小火炖1小时左右。

5.将蘑菇洗净，撕成合适的大小。？

6.土豆去皮切块，泡水备用，洗净备用。

7.1小时后，加入所有配菜和盐，转小火煮20分钟左右。

8.在锅上撒上葱花。

9.成品图。

注意事项:

1.鸡肉的炖煮时间可以根据鸡肉的成熟度进行调整。

2、鸡汤本身就很好喝，不用加太多调料。