普洱茶的优缺点是什么？
1，减脂减肥
普洱茶与脂肪代谢有着密切的关系。普洱茶通过独特的发酵过程产生新的化学物质，其中一部分含有脂肪酶，可以分解脂肪，所以普洱茶有减肥的功效。
2、降血脂、降血压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过对大量人群的对比，证明了饮茶者的癌症发病率较低。普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶对癌细胞有很强的杀灭作用。
4.健康牙齿和牙齿保护
普洱茶含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此可以去除口腔异味，保护牙齿。
5.保护和滋养胃
在合适的浓度下，饮用温和的普洱茶不会刺激肠胃，厚重、甘甜、醇厚的普洱茶进入人体胃部形成的膜，附着在胃部表层，对胃部产生有益的保护层。长期饮用普洱茶，可以保护和养胃。这就是国内外提倡喝普洱茶的消费者称普洱茶为“美容茶”、“长寿茶”的主要原因。
6.抗衰老
研究证明，人体内的脂质过氧化是人体衰老的机制之一。普洱茶中所含的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸、微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老进程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7.辐射防护
根据广东中山大学贺国藩对普洱茶的研究成果，饮用2%的普洱茶可以缓解钴60辐射造成的伤害。
8.清醒起来
《本草纲目》载:“普洱茶对油性心包最好的治疗，先刮肠醒酒。”事实证明，茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，保护肝脏。从而使乙醇代谢能够正常顺利地进行。喝茶可以增加血管收缩。茶碱有利尿作用，能促进酒精迅速排出体外，减少醉酒后的危害。喝茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。从而起到解酒的作用。而且用茶解酒绝对不会伤脾胃，也不会让醉酒者大量呕吐引起恶心。
9.美人
普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡内部机能，所以有美容功效，在海外被称为“美容茶”。
缺点目前还不清楚.....普洱茶的种类:普洱茶属于后发酵茶，即茶菁制成后，会继续进行后氧化，茶香温和无刺激，存放时间越长，氧化程度越完全，茶汤口感越醇厚，所以有普洱茶越陈越香的说法。普洱茶按树种分为乔木和灌木，按制作方法不同可分为生茶和熟茶。根据储藏方式的不同，分为干藏普洱茶和湿藏普洱茶。按树种分类:乔木:乔木的叶子主要采摘做茶籽，叶子较大。灌木:灌木的叶子主要是作为茶籽采摘的，就是我们平时看到的矮茶树，叶子比较小。生茶按法律分类:茶籽采摘后以自然方式发酵的茶叶品种称为生茶。生茶含有水果、单宁酸等成分，茶味刺激性强。放置多年后，茶会变得温和。由于生茶刺激性强，经过1937，采用科学手段和人工发酵，将茶叶的刺激性降级，使其味道鲜美。干藏普洱茶:存放在洁净通风的仓库中，茶叶自然发酵陈酿，有樟树的清香。在陈方10-20年后如果保存得当，会越来越香，成为珍品。湿藏普洱茶:一般放在湿热的地方，如地下室，以加快其发酵，喝起来有霉味或不新鲜。这种茶比干藏普洱茶陈化速度快。如果适当保存5-10年，让其自然发酵，越陈越香。普洱茶如果保存得当，越陈越香。但如果保存不当，容易出现白斑或黄斑，吃起来有点霉味。普洱茶的包装形式:因其口感温和醇厚，成为茶叶市场的新宠。普洱茶多被压制成固体状，常见的款式有:普洱荷花茶的形状像普通茶叶，但不压制成固定的形状。普洱茶砖:形状紧凑成长方形或正方形，似砖，重250-500克之间。但有的小至5g，或大至18kg。
普洱沱茶:外观紧实如燕窝，似碗，分小普洱加深、花茶、大沱茶，重量小至5g，大至18kg。蘑菇茶:普洱茶压制成蘑菇状，重约250克。柱茶:将普洱茶压成柱状，再用竹片或窨壳包裹。重量小至100克，大至1000多公斤。杞子饼:圆形的茶饼一般装在一桶七块，所以叫杞子饼。重量小到25克，大到3公斤。紧压茶和不紧压茶口感明显不同，不紧压茶发酵时更完整，茶汤更好，但浪费空间。与同等价值的茶叶相比，压制普洱茶只需要1/5左右的空间。如何选购普洱茶:普洱茶主要产于云南省，10年来才开始流行于各地。因为卫生部门研究过普洱茶的降血脂、减肥、抗癌等功能，特别是保存时间越长越有效，所以价格变化相当剧烈。知道产地:普洱茶是指产于云南的茶叶，主要产于悠乐、戈登、芒直、曼转、曼索、益邦等六大茶山。制成后在思茅地区的普洱府出售，故名。现在普洱茶的产地已经扩展到云南、贵州、广西、广东、四川等省份。区分新旧普洱茶:因为普洱茶可以不断发酵，越陈越香，价格当然也就越贵。新普洱茶是指新做的普洱茶，外形翠绿，口感浓郁。老普洱茶是指在陈方久放的普洱茶，因为经过长时间的后氧化，茶叶的外观呈紫红色，白发也变成黄棕色。闻茶香:通常保存较差的普洱茶会有霉味，有些商人会加入菊花等花卉来掩盖其气味。所以，如果在普洱茶中看到菊花，或者闻到花香，说明茶叶品质不纯正。辨别茶汤颜色:请店员或老板试一试，观察茶汤颜色。由于陈年普洱多年醇香，茶汤颜色较深，但绝不是漆黑。但新普洱茶的茶汤颜色较浅。不过这个只能作为参考，因为就算是新茶也会很深，最好的方法就是去尝试。试饮:试饮是买茶最重要的一环，因为一杯茶好不好，从试饮中完全可以知道，一杯好的普洱茶不会发霉，也不会苦。新做的普洱有白发，没有经过陈酿，所以会有苦味；普洱茶温和无刺激，所以味道醇厚。普洱茶会变质吗？普洱茶如果保存得当，会越陈越香，但是买回来会发现普洱茶的外包装上有保质期。这是因为规定食品必须有标识。其实消费者不注意也能喝普洱茶。另外，如果发现茶叶有霉味，一般是保存不当造成的，不宜购买。
新普洱茶的味道很浓，刺激性很强，习惯喝高山茶或者普洱茶的人不太习惯。老普洱茶在陈方时间久了，经过长时间的后氧化，茶质变得比较温和，无刺激性，能促进血液代谢，不刺激肠胃。据说还能养生、助气、补气，而且存放时间越长，氧化程度越高，茶汤味道越醇厚。了解普洱茶年份:普洱茶的价格、等级、储存年份是一个重要因素。一块普洱茶砖的要价可以从100元到1000元不等，主要是普洱茶有越老越香的说法，所以商家一直在动，20年，30年，甚至50年，60年，价格更高。尽管如此，这里还是有一个简单的鉴别普洱茶叶年龄的方法，供参考。普洱茶年份与茶叶外观的区分方法:新普洱茶的外观色泽较清新。