丝瓜可以促进生长，保护心血管系统，减轻压力。

现在走进菜市场和超市，相信你会看到一种属于夏天的蔬菜，那就是丝瓜。虽然夏天的蔬菜种类很多，人们也有多种选择，但这并不能阻止朋友们对丝瓜的喜爱。很多家庭主妇买菜都会选择丝瓜。丝瓜有什么营养价值？下面给我们介绍一下保健。我们来看看吧！

1，促进生长发育

很多人认为只有多吃肉多喝牛奶才能促进身体的生长发育，但事实并非如此。丝瓜的蛋白质中含有多种氨基酸，包括大部分必需氨基酸，对调节人体平衡，提高体内营养物质的吸收，促进生长发育具有重要作用。小孩子经常吃丝瓜可以长得更高更壮，成年人吃了会肌肉更发达！

2.预防心血管疾病

别看丝瓜是清淡的蔬菜，但它含有大量的脂类。丝瓜中含有的亚油酸和亚油酸能促进人体脂肪代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，增加对人体有益的高密度脂蛋白的含量，能有效预防动脉粥样硬化和冠心病。丝瓜中含有的磷脂也可以预防动脉粥样硬化。尤其是老年人更要多吃丝瓜，预防心脑血管疾病！

3.减轻压力

现在人们的生活节奏很快，经常在工作和家里，压力也很大。丝瓜中含有的烟酸不仅是维持消化系统健康的维生素，也是性激素合成不可缺少的物质，对缓解压力有一定的作用。肠胃不适，总是面临各种压力，要赶紧吃丝瓜！

丝瓜的营养价值有哪些？以上是保健给我们介绍的相关知识。丝瓜可以促进生长发育，预防心血管疾病，缓解压力。对于丝瓜的神奇功效，大家都会多吃。过了这个夏天，你就很难再吃到这么新鲜好吃多肉的丝瓜了。而且现在的丝瓜真的很便宜，也就几块钱。想要更健康，真的不能错过！