你不了解石斛！石斛酒的功效，石斛酒的配方以及如何制作石斛酒。
一、石斛酒的功效，石斛酒的配方以及如何制作石斛酒。
黑豆枸杞石斛酒
配料:黑豆(炒至熟)、五仁、枸杞子、牛膝(去苗)、防风(去芦头)、铁枫斗、杜仲(去糙皮，微黄焙炒)、边籽(爆去皮脐)、山药芋头、茯苓、花椒、枸杞子。方法:将药小心涂抹，装入生丝袋中，用两桶酒浸泡，密封七天。用法:食用前用温水冲服一杯。适应症:治疗风湿、腰腿痛、袁琪缺乏症。
石斛黑蛇酒:
配料:白酒2000克，乌梢蛇50克，石斛15克，续断15克，天麻15克，党参15克，肉桂15克，当归15克，65438。做法:将乌梢蛇去头去尾，焙干，将上述药物捣碎，加入乌梢蛇，用生白布包好，放入清洁剂中，用酒浸泡，密封，七天后取出，去渣备用。每天三次饭前喝10-20g。功效:活血化瘀，祛风止疾，适用于肾虚、中风、腰足酸痛、体虚。一个朋友推荐了一家好店。益康的家有很多种滋补干货，石斛的质量也很好。买了几次，都是复习完才买的。真的很好。
二、石斛怎么吃，怎么一次泡几个在水里，什么时候吃石斛最好？
说到石斛，大家可能都不熟悉，但不可否认的是，石斛是一种非常好的药膳。不仅如此，石斛还有很多吃法。我们来看看石斛怎么吃吧！
1.新鲜食物:一般每天服用10 ~ 20g，早晚空腹咀嚼吞咽。可降低各种发热引起的发热，还可用于治疗成人虚火牙痛。现代医学证明，鲜食能清热养阴，生津止渴，大量摄入石斛多糖和石斛生物碱，清除体内垃圾和毒素，净化血液，再生细胞，加速伤口愈合，抑制细胞变异，促进人体新陈代谢。
2.煎煮:铁皮石斛要长时间浸泡煎煮，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛炒制最耐久，要先劈后炒，才能得到真正的味道。”。取新鲜铁皮石斛，洗净，去衣，切碎或捣碎，放入锅中加水文火煨一小时左右，早晚带渣服用。为方便起见，宜煎三天(约50克)，低温冷藏，加热后服用。可以促进胃液，帮助消化。
3.泡茶:铁皮石斛放入茶叶中，能尝到草木特有的清香。甘甜清凉的口感让喉咙清爽舒适，长期饮用对健康极为有益。最常见的就是用干制铁皮石斛中的铁皮石斛来煮饭泡水。取铁枫斗若干(视需要约3-5个)，直接用开水冲泡多次，或煎服饮用，最后连渣嚼碎。能清咽润肺，滋阴益胃。如果用铁皮石斛花来喝，还可以清心解郁。
石斛是生活中常见的中药材。它的主要作用是养胃、生津、明目、壮腰。对我们的肾和肺有很好的滋补作用。一般来说，铁皮石斛早晚空腹吃吸收效果最好。如果是为了控制体重或者肠胃不好的人，建议早上空腹吃。一般饭前或饭后半小时至两小时空腹吃铁皮石斛吸收效果最好。石斛的价格一直是废品商很难搞清楚的，从几元到几百元一克不等，实在让人摸不着头脑。大家一定要多关注自己正在购买的石斛。