洋葱高产栽培有哪些技术？洋葱有什么作用和用途？

洋葱在生长过程中需要中等强度的光照。长期日照不仅是花芽分化和苔藓生长的必要条件，也是鳞茎发育成熟的主要条件。种植时，首先要确定播种期，然后进行土地整理和施肥。

疏松的土壤有利于洋葱的根系发育和鳞茎膨大。一般在苗期进行3-4次，每次浇水合并进行。茎叶生长期2-3次，起垄后停止种植。建议种植深度3 cm左右，植株浅，远离植株深。当洋葱苗长到三四片真叶时，就被转移到地里。洋葱一般在入冬前种植，天气寒冷，不宜种植后淹水。适当控制灌溉，防止幼苗过度生长。收获前适当控制灌溉可以提高鳞茎质量和耐贮性。洋葱叶耐寒，适合相对湿度60%-70%的空气，湿度大容易发病。干燥的土壤促使球茎形成。

田间管理为了在洋葱生长时吸收养分，必须经常浇水以保持田地湿润。春季应配合绿水施用尿素，鳞茎膨大期施用硫酸钾。

水肥是影响作物生长速度的重要因素。洋葱田的水分管理应保持土壤湿润。蹲下后，建议五天浇一次球，促进球迅速膨胀。在营养生长期和块茎膨大期，肥料吸收较快，其中钾肥、氮肥、钙肥、磷肥用量较大。避免葱、姜、蒜等蔬菜的残茬。种植时要先分类，去掉病苗、分蘖、弱苗，将苗切成2厘米长的根。先种标准苗，再播种，再种植。

因此，后期追肥应注意磷、钾、钙的利用，同时保持养分的持续供应，后期追肥应补充钙、镁、硼，促进洋葱产油量的稳定增加。当洋葱苗长到三四片真叶时，就被转移到地里。洋葱对营养的需求很大。移栽前要以腐生有机肥为主料，然后进行土地整理，使土壤下垂。洋葱一般在入冬前种植，天气寒冷，不宜种植后淹水。