猪腰汤的家常做法

猪腰汤是民间补肾强身的食疗配方。也可以搭配一些中草药，效果非常好。下面我给大家分享一下猪肾汤的家常做法。我希望你喜欢它。

猪肾汤的常见做法之一:红枣猪肾汤的配料准备

猪腰1，红枣6颗，盐适量，枸杞适量。

食物准备

1，猪腰切成凉皮，去掉白色部分和腰部，最好让商家去掉；

2.然后将猪肾切片，加入生粉、油、盐，刷洗干净，静置20分钟；

3、然后将猪里脊肉洗净待用，红枣洗净去核，枸杞泡一会洗净待用；

4.红枣、枸杞洗净，沥干，汤锅加水，放入猪里脊，放入枸杞、红枣；

5.大火炖10分钟，再小火炖约1.5小时，加适量盐调味。

技巧

主要气味很浓，主要是腰骚等白色部分要去除干净。

猪腰汤常见做法二:冬虫夏草山药猪腰汤的配料准备

山药半个，猪腰半个，葱5g，枸杞10g，核桃2个，盐1小勺，米酒，浓汤适量。

方法步骤

1.山药去皮，切块用冷水浸泡，洗净切片后用盐浸泡；

2.然后把主洗用米酒浸泡半小时，再洗干净备用；

3.将砂锅中的水烧开，放入山药和核桃仁，山药熟后放入冬虫夏草烧开，放入猪里脊肉和盐；

4、然后煮5到6分钟左右，加入适量的浓汤宝，煮开。

技巧

处理山药时必须戴手套。不太热也不痒。

猪肾汤的家常做法3:杜仲猪肾汤的配料准备

猪里脊1对，杜仲。、葱、姜各15g、盐。

方法步骤

1.猪里脊肉洗净，去筋膜，切成腰花，然后用开水焯一下，去浮沫；

2.将杜仲洗净。并放入砂锅中，加水洗净，然后大火煮开，再转小火煮浓汁；

3、砂锅热，加水、葱、姜、腰花、杜仲，煮10分钟，加盐调味。

技巧

此汤有补肾治腰痛的作用，有骨骼保健的作用。