春季养生适合吃什么食物，做什么运动？

春天吃洋葱可以补充维生素c。

洋葱中维生素C的含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。洋葱中还含有大蒜素，具有很强的杀菌作用。

小贴士:大蒜250克、葱白500克，切碎后用2000毫升水煎服，每日三次，每次一茶杯，可预防流行性感冒；如果胃痛、胃酸过多、消化不良，可以将4根葱捣碎，加入200克红糖，连续几天都有效。

春季杀菌可以吃大蒜。

大蒜有很强的杀菌能力。最新研究表明，大蒜还具有一定的健脑作用，且富含维生素B1，可抵御放射性物质对人体的危害。

温馨提示:不要空腹吃生食；患有肾、肝、膀胱疾病的人，治疗期间应避免进食；有心脏病和习惯性便秘的人要注意少吃；不要和蜂蜜一起吃。

春天吃补铁生菜。

生菜含有多种维生素，其中含铁丰富。

温馨提示:莴笋叶的营养成分比生菜高，其中胡萝卜素高100倍，维生素C高15倍，不宜丢弃。

健脾益气要吃山药。

山药特别适合春天吃。营养丰富，具有健脾益气的作用，可防止春季肝气过盛而损伤脾脏。能补肾益精，增强人体抵抗力。

小贴士:大米煮成粥，与白糖、蒸熟的山药泥混合，可以健脾肺、强身健体、滋肾填精，非常适合体弱者和中老年人食用。如果加入红枣做菜，滋补效果会更好。

二、春季养生运动讲究。

正是春暖花开的季节，适宜的温度也增加了人们户外运动的热情。春天积极参加体育运动，可以使人获得更多的益处，更好地锻炼身体。

春天进行体育锻炼可以使人获得更多的空气维生素。所谓空气维生素，是指空气中的负离子，是维持人体组织和细胞正常功能的必需元素。冬天气候干燥，绿色植物少，灰尘多，空气中负离子少。春天，天气晴朗，绿色植物增多，空气中的负离子成倍增加。在这样的环境下锻炼，有助于提高生理机能和健康水平。

春运也有利于调节情绪。春天的阳光含有大量的红外线和紫外线。红外线除了能加速血液循环、提高皮肤温度、促进新陈代谢外，还能提高神经系统的兴奋度。所以春天的户外活动能让人感觉特别舒服，更兴奋。

另外，春天全身毛细血管打开，新陈代谢过程加强，肌肉、韧带、皮肤更有弹性，对预防扭伤、拉伤大有好处。

春季运动要注意少出汗，因为春天全身气血经络都是放松的，阳气容易泄出。出汗过多会因津液消耗过多而损伤阳气。