春天乍暖还寒,容易感冒。7种养生粥预防风寒感冒。
虽然是春天,但是清明节太晚,天气还是忽冷忽热,人体免疫力容易下降。许多人有感冒的症状。专家认为,感冒多由风寒引起,表现为发热、发冷、无汗。多吃热粥有发汗解表、祛风散寒的功效。如果适当配合健康饮食,抗风寒感冒的效果更明显。1.生姜苏叶粥,生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最佳“武器”,具有化痰散寒、益气祛痘、平喘的作用;紫苏叶还有散寒的作用。紫苏叶10g,生姜3片。米粥煮好后放进去,再煮着吃。
2.洋葱粥,材料:洋葱10g,粳米50g,糖适量。做法:先把粳米煮熟,饭熟了,把葱花和白糖放进去。保健功效:此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于感冒、头痛、鼻塞、体热无汗、面部浮肿、消化不良、痈肿等症。材料:葱30克,淡豆豉10克,姜3片,黄酒30毫升。做法:将葱、豆豉、生姜各500毫升加入水中炒熟,再将米酒煮沸一至二次。保健功效:此汤具有散风寒、理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽等症。
3.生姜大枣粥,只需将锅里的米翻炒一下,然后加水,拌匀,放入大枣和姜片,用小火慢煮至粥熟,加入少许盐即可。杏仁粥,杏仁(去皮)约20,大米50克。粥快熟时,加入杏仁继续煮至熟,再加入少许糖或盐。能止咳平喘,化痰润燥。
4.葱香菜粥,材料:葱15g,香菜15g。做法:将葱白、香菜分别洗净,加水煮成汤。保健功效:此汤解表散寒,主要用于轻度感冒,适用于外感感冒。
5.防风粥,防风15g,葱2根,姜3片,大米50g。粥快熟时放入防风、葱、姜,适量加盐。能清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的寒热、关节痛、鼻塞重、肠鸣、腹泻。
需要注意的事项