海藻是什么？
海藻的药用名称:海藻
别名:龙爪、大白菜、紫菜、海茄子、大白菜、莴笋。
一般指海洋中出产的可食用植物。
拉丁名:ottelia Cuminata (Gagnep。)丹迪
功效:清热止咳，利尿消肿。
主治:肺热咳嗽；淋病；排尿不畅；水肿
收获和储存:春夏收获，很少使用或干燥。
资源分布:广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。
做考证
海藻最早记载于《植物名实考据》。
问题2:海藻有什么别称？药名:海苔别名:龙舌兰、白菜、海苔、茄子、白菜、生菜海苔。
一般指海洋中出产的食用植物。
《植物名实考据》中首次记载了海藻，说:“海藻生于云南水中。长长的茎和叶，有汽车前叶那么大，藏在水里。作长芽，一芽开十余花。开花是出水的，有三片花瓣，颜色为白色；瓣凹，如六，大如杯，皱而薄；黄瑞素花萼照涟漪，花尖角，弯如龙爪，故又叫龙爪菜。”根据栖息地和所附的植物名称和现实地图，它是这个物种。
水鳖克主要用于治疗肺热咳嗽；淋病；排尿不畅；浮肿生态环境诞生于湖泊池塘。收获和储存春夏收获，新鲜使用或干燥。资源分布在广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。
花椰菜，多年生沉水植物。茎变短了。叶继生；叶柄的长度随着水的深度而变化。叶柄在深水中长200-300厘米，在浅水中长4-20厘米。叶形变化较大，线形、针形、长圆形、椭圆形、窄椭圆形至心形，先端钝，基部心形，稍向下，全缘或有锯齿。花是单性的，雌雄异株；佛焰苞无翅，有2-6条棱，花菜无刺。
？或有刺，雄蕾含40-50朵雄花，雌蕾含2-3朵雌花，开在水面上，随蕾沉入水中；雄花，萼片3，绿色，花瓣3，基部白色、黄色或橙色，雄蕊9-12；雌花的花萼和花瓣与雄花相似。花柱3，橙黄色，子房三角形。果实三角形，纺锤形，长8cm。种子多数，无毛。开花结果期为5-6月65438+10月。
问题3:吃海藻有什么好处？海藻是一种水生植物，常年生长在水中。它的根延伸成茎，茎延伸成藤。藤蔓生物化学转化成单一的鹅掌状的阔叶，四季有黄色的雌蕊和白色的花瓣，夏天有爪形的肉质“蔬果”。它的叶子翠绿欲滴，茎洁白如玉，花芳香宜人。是一种富含维生素和蛋白质中微量元素的天然野生豆瓣菜。
“龙凤吉祥”汤:在猪骨脯汤里，先把蚕豆米放入汤里，再把没洗干净的菜花放进去。其味鲜、爽、甜，食后能明目、养肝、止咳、化痰。是中老年人常吃的汤。
问题4:有哪些好吃的海鲜菜品？1.水煮虾(火锅)
在超市买一包竹签，把虾洗干净，剪掉须和刺，用竹签穿上，放在热锅里焯一下。吃的时候蘸点酱油和香油。
2.辣椒炒虾仁
用两个鲜青椒和两个鲜红椒(能吃辣的也可以加一点干红椒)，油煎姜椒，放入虾仁，煎的时候加适量的糖和酒。
蒸螃蟹
这个很简单，等水开了再放进去蒸。(螃蟹一定要蒸透。)
4.姜葱炒蟹
将蟹洗净，切块，用油爆香姜和葱，倒入蟹块翻炒，加些糖、酒和生抽调味。
5.虾蟹粥
先用少许盐把虾蟹腌好，等粥快熟了再放进去。重点是记得放点冬菜煮粥。
6.清蒸贻贝(不知道你们怎么称呼“贻贝”，是一种带蓝色外壳的尖头贝类)
蒜蓉豆豉蒸贻贝，用姜丝、酱油、酒调味，味道鲜美。
7.沙蛤蒸粉丝
在蛤蜊中加入油、盐等调料(盐一定不能放太多)，加一点水，在蛤蜊下面铺一层粉条，蒸熟。这道菜要注意火力和时间，不然就老了或者没熟。蒸蛤蜊和粉条吃起来特别鲜甜。
8.h布布其
把蛤蜊放在盘子里，加入酱、蒜、辣椒等调料和少许水，放在炉子上烤。它尝起来很甜。
9.与国王的儿子一起蒸汤
这个方法很简单。将子王放入瓦罐中，加水和姜片，蒸熟。不用放盐，汤要趁热喝。时间越长，汤就越咸。
10.油炸牡蛎(牡蛎)
牡蛎去壳洗净，放入沸水中煮至半熟；冷水后，用纸吸干水分；将红薯粉、玉米粉、盐和胡椒粉与水混合成稀糊状。烧热不粘锅，加点油，将生蚝放入锅中，小火煎熟；将粉末倒入锅中，然后打一个鸡蛋，稍微煎一下两面，即可食用。
PS: 1。我的家人也非常喜欢海鲜。我只是从煮、蒸、红烧、H、粥、汤这几个方面介绍了一些简单好吃的菜供你参考，因为大部分都是粤菜，不知道合不适合你的口味。我希望你会喜欢它们。
2.选海鲜一定要新鲜，选贝类海鲜要把壳挑紧，轻轻掂量一下，嘴里一般都不新鲜。贝类买回来后要保持干净，不然会有沙子。养的时候加点蒜泥，很快就会把沙子吐出来(这个方法是渔民教的，管用)
问题五:海带的营养价值有哪些？海带富含多种微量元素，海带的碘含量是所有食物中最高的。中国古代早有记载，海带(海带)能使坚硬的肿块软化消散，能使血液畅通，肿块消退。海带热量低，胶质和矿物质含量高，容易消化吸收，抗衰老，吃了不用担心发胖。是女性理想的保健食品。现代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。这是因为它含有大量的碘，可以促进卵泡黄素化，从而降低体内雌激素水平，调节内分泌失调，最终消除乳腺增生的隐患。海带是一种健康价值很高的食物，但它太普通了，不能引起人们的注意。事实上，海带在许多国家是一种重要的健康食品。和韩国人一样，从生日月子到早餐都少不了。日本人用海带磨成粉，作为香肠等食品的添加剂，用海带茶作为表达幸福的贵族食品。健康食用海带是好的，但一定要适量食用。不要每天把海带当主菜吃，因为碘摄入过多也会对身体产生影响。而且海带中含有一定量的砷，过量摄入砷会引起中毒。所以吃海带前，要用水冲洗，让砷溶解在水中。方法是先将海带清洗干净，然后用清水浸泡，不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。因为浸泡时间过长，海带中的营养成分也会溶于水。如果海带泡水后像煮过的一样韧，说明已经变质，不能再吃了。中医认为海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
问题6:海带有什么营养价值和功效？海带的营养价值含碘、钙、铁、锌、碱性食物、海藻酸、亚油酸、亚麻酸、硒、甘露醇、海藻酸盐。海带的保健功能预防甲状腺肿；中和酸性体质；降低血压；降低血脂和胆固醇；保护心脏；预防肿瘤；清肠解毒；利尿消肿；御寒保暖；抗辐射。海带小偏方1，胃酸过多——海带开水喝汤。2、清热解毒——海带煮绿豆汤。3、咽炎——冰糖腌制海带。海带焖豆腐:水浸海带150g，豆腐100g，西红柿1个，小葱1根，料酒10ml，花生油，高汤，盐。做法:1，海带切段，豆腐切厚片，番茄切厚片，香葱切碎；2.锅中加水，放入海中煮约16分钟，然后捞出用清水浸泡；3、锅中加水烧开，将豆腐煮一分钟，去除豆腥味，捞出放入清水中；4.锅中加入500毫升高汤，加入海带和料酒煮2分钟左右，然后加入豆腐、西红柿和盐再煮5分钟。
问题7:海藻对人体有什么好处？海藻味甘，性寒，无毒。煮汁后饮用，可治咽喉炎。甲状腺肿大、气滞的人适合吃，但经常吃会腹痛、起泡。如果你喝一点热醋，它就会消失。海苔里有小蜗牛，误食后会害人，一定要挑出来。所有的海藻都应该这样。
问题8:裙带菜和海带有什么区别？只是形状不同而已。食用和药用是一样的。手机图片不清晰，左边长海带，中间是海带，右边是裙带菜。
问题9:海带和紫菜有什么区别？海藻就是紫菜。
红藻门，红藻纲。藻类呈紫色或红色，由单层或双层细胞组成，呈叶状、心形、带状。紫菜下部的假根固定器附着在岩石上。高度可达20-30cm。雌雄同体和繁殖的过程是复杂的。1955年，中国科学家首次搞清楚了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、紫菜三个阶段组成。紫菜的主要成分是50%左右的碳水化合物，30%左右的粗蛋白质，富含维生素A、B、C，并含有碘、磷、钙。它是中国常见的食物，分布在中国沿海。
巨藻
海带是昆布科的藻类(野生海带)。
植物形态:藻类呈褐色，长而革质，一般长2-6厘米，宽20-30厘米。藻类明确分为固着体、茎和叶。固定器的假根状握把为粗而短的圆柱形，握把上部为宽而长的条状刀片。叶片中心有两条平行的浅槽，中间为中带，厚2-5 mm，中带两边薄呈波浪形。中国沿海都有水产养殖，在野外海边低潮线以下2-3米深处的岩石上也有。海带中的海藻酸钠可预防白血病和骨病；对动脉出血也有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道的吸收。海藻酸钠有降压作用。海带淀粉有降血脂的作用。近年来，发现海带提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾衰竭、脑水肿、乙型脑炎和急性青光眼有效。脾胃虚寒的人要少吃。