冬天简单的家庭火锅做法
简单的家庭火锅做法冬天，火锅是很多人喜欢的食物，尤其是冬天，非常适合吃火锅。除了在火锅店吃火锅，还可以做一些简单的家庭火锅，让全家人一起吃，别有风味。下面分享一下冬季简单的家庭火锅做法，一起来了解一下吧。
冬天简单的家庭火锅做法1猪蹄火锅
材料:猪蹄500g，菜籽油适量，盐适量，干辣椒50g，花椒20g，油椒20g，姜25g，香菜10g，花椒油15ml，十三香10g，土豆250g，大白菜100g，100。
练习:
1，猪蹄剁碎焯水备用。
2.加热菜籽油。
3.姜、蒜、干辣椒、辣椒用油加热。
4.炒香
5.一起炒猪蹄。
6.加入十三种香料，盐和油辣椒。
7.继续翻炒
8.把猪蹄放进高压锅里。
9、加入适量的水
10，高压锅炖半小时。
11，土豆丁
12，炒锅爆炒
13，加入盐和豆瓣酱搅拌均匀。
14，准备一盘大白菜
15，豆腐
16，粉丝
17，放在火锅里
18，把炖好的猪蹄放进火锅里。
19，滴一点花椒油，边吃边煮。
麻辣串火锅
材料:豆皮3张、油豆腐50g、海带50g、鸡胗5个、香菇8个、土豆200g、菠菜50g、魔芋粉50g、豆皮3张、油适量、盐适量、重庆火锅底料100g、葱适量、蒜瓣5个、糖3g、10ml。
练习:
1，准备好所有食材。
2.锅中烧开水，加入少许盐，放入竹签，煮5分钟，捞出洗净。
3.海带煮3分钟。
4、所有食材切块，千张切成宽条，带油豆皮。
5、鸡肉放入开水中焯一下待用。
6.所有食材用竹签扎好备用。
7.炒锅少倒油放入火锅底料翻炒至低火。
8、直到火锅底料融化，香味扑鼻。
9、加入适量的肉汤或水。
10，加入葱姜蒜。
11.加入适量的料酒。
12，加一点酱油。
13，加点糖。
14加入少许黑胡椒和鸡精。
15.大火煮10分钟，香味就熟了。
16，将串好的食材放入小锅。
17，倒入煮好的汤，把小锅和酒精炉一起放在桌上，边吃边煮。
美丽豆浆火锅
材料:黄豆40克，豆腐400克，火腿肠200克，排骨250克，粉丝200克，南瓜250克，油适量，盐适量，味精适量。
练习:
1，大豆浸泡12小时。
2.将豆腐、南瓜和火腿肠切片，将排骨煮熟，将所有菜菜放入锅中。
3.向大豆中加入水，将它们磨成豆浆。
4.豆浆过滤掉豆渣，倒入配料打码的锅里。
5.将锅放在火上，加入油、盐和少量味精。
6.锅烧开后，把锅移到酒精炉上，点燃，边炖边吃。
冬季简单家庭火锅做法2健康火锅
材料:土豆300克，茶树菇200克，油适量，豆腐适量，胡萝卜适量，肉片适量，盐适量，生粉适量，鸡骨适量，姜适量，花菜适量，芋头适量。
练习:
1，胡萝卜去皮切块
2、鸡骨和姜放入热锅。
3.洗花椰菜
4.把土豆切成块，洗去淀粉。
5.芋头去皮，切块。
6、猪肉切片，加入生粉、油、盐腌制。
7.将豆腐切成块
8.肉片、豆腐、土豆、芋头、茶树菇、菜花都准备好了，汤煮好了。
9、先加入土豆、芋头、胡萝卜慢慢煮。
10，加茶树菇，就可以调侃了。
经典鸳鸯鱼头火锅
材料:1个鲢鱼头、250g豆腐、三千块、10g生菜、适量油、适量盐、5g花椒、5个辣椒、5个蒜瓣、适量葱姜、6颗红枣、15g西红柿、10g胡萝卜、适量鸡精。
练习:
1，准备好所有食材。
2.将鱼头洗净，放入不粘锅中炸熟。
3.煎至两面金黄，关火。
4.将汤锅加热，放入葱和姜。
5.加半个鱼头。
6、冲入适量开水。
7.加少许白酒煮至鱼池乳白色，加盐、胡椒粉调味成白汤备用。
8.准备红汤的调料。9.锅里烧热油，放入热锅底部炒香。
10，加入葱、姜、蒜、辣椒炒香。
11，加适量水。
12，加料酒。
13，加盐。
14，加糖。
15，煮5分钟加入鸡精。
16，放另一半鱼头，煮5分钟。
17，然后将红汤、白汤分别放入鸳鸯火锅，加入红枣、胡萝卜片、番茄片、枸杞。
18.配酒精炉和配菜，边煮边加配菜。
章鱼海鲜火锅
主食:章鱼500g，韩式辣椒酱适量，酱油适量，盐适量，糖适量，娃娃菜适量，香菇适量，苦菊适量，蛤蜊适量，胡椒粉适量，油耗适量。
练习:
1，章鱼洗。
2、切块，加入韩式辣椒酱、糖、盐、酱油腌制。
3.将锅里的水烧开，放入蛤蜊烧开。
4.将蘑菇片、苦菊、娃娃菜、大葱放入锅中。
5.放入腌章鱼和煮蛤蜊。
6.将锅沥干，加入耗油和鸡精，烧开。
7.把汤倒进锅里，点燃酒精。盖上盖子煮开，就可以吃了。
巧克力火锅
材料:一些巧克力，一小块黄油，一勺鲜奶油，一些水果，一些蛋糕或饼干。
练习:
1，在容器里放一点黄油融化巧克力，然后把巧克力放在容器里，在下面点一根蜡烛慢慢融化它们。如果你不喜欢味道太苦的巧克力，你可以在里面加一汤匙鲜奶油。也可以先把巧克力放在水里加热，然后用蜡烛保温。这样会让巧克力溶液更顺滑。
2.当巧克力融化后，你可以准备其他物品，如将蛋糕切成块。
3.草莓用盐水浸泡10分钟后取出。厨房纸巾蘸干水不用去蒂，直接拿着蒂蘸巧克力吃，不仅美观，而且方便。
4、芝麻阿拉棒装。如果你不想自己烤饼干，你可以去超市买。建议买长条形的饼干。第一次做巧克力火锅，烤了一盘圆形饼干。和蛋糕不一样，饼干只能用手拿着吃。结果，我的朋友们在蘸了巧克力后不得不舔手指。
5、香蕉去皮，中间的线也要去掉，然后切块，香蕉不要太熟，要硬一些。