黑豆牛蒡炖鸡汤——缓解失眠、降血压、降血脂

大家知道牛蒡是什么吗？这是一种中草药，主要用来调理体质。牛蒡茶、牛蒡酒都是不错的选择。牛蒡怎么吃？除了这些，还可以炖汤。我们来看看黑豆牛蒡炖鸡汤的做法，可以缓解失眠，降血压，降血脂。

黑豆牛蒡炖鸡汤

黑豆牛蒡炖鸡汤的材料

主料是黑豆、牛蒡、鸡腿、盐。

黑豆牛蒡炖鸡汤的做法

1.黑豆洗净，用清水浸泡30分钟；牛蒡去皮，洗净，切块。

2.鸡腿剁碎，焯水后捞出。

3、黑豆、牛蒡，加入2000毫升水烧开，转小火15分钟，再加入鸡精20分钟；当肉熟烂后，加盐调味。

黑豆牛蒡炖鸡汤的功效与作用

黑豆含有丰富的蛋白质，有助于缓解疲劳，预防抑郁症的发作，但一定要煮到成熟才能充分消化吸收其中的营养。牛蒡以其纤维闻名，能促进肠道蠕动，防止便秘和胀气，使体内废物快速排出，预防癌症和血管疾病。黑豆具有健脾、利尿、解毒、降低胆固醇和美容养颜抗衰老的功效。牛蒡能降低血糖、血压、血脂，治疗失眠，同时能有效提高人体免疫力，有助于增强体质。同时还能补气血，解毒通便，还能降压降脂。

黑豆牛蒡炖鸡汤的具体做法大家都知道。这种食物组合既能补充丰富的营养，又容易消化吸收。这是一个很好的健康选择。缓解失眠，降血压，降血脂，通便，都有利于肠胃的吸收和消化。