茶艺师简介
茶艺师是茶行业中具有茶叶专业知识、茶叶表演、服务和管理技能的专职技术人员。一般来说,茶艺是指泡茶和喝茶的艺术。茶艺师培训已被列入商务部职业教育和培训课程之一。以下是我精心整理的茶艺师简介。欢迎阅读收藏。
茶艺师:指在茶馆、茶室、酒店等场所从事茶艺服务的人。茶艺师属于新兴职业,还没有得到社会的充分认可。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们更加注重健康和保健;茶作为一种绿色饮品和修身养性的茶文化,会被越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对文化消费的需求也将加剧和升级,社会对茶艺表演的认知和需求也将逐年增加。茶艺师的地位和需求也将大大提高。可以说,茶艺师是一个前景广阔的职业。
茶艺师标志着中国传统文化的重要组成部分——茶文化,即将进入寻常百姓家。很多家庭的居住环境得到了改善,崇尚居家茶艺的理念有助于提高家庭成员的文化素养;有助于提高人们的艺术鉴赏能力;有助于增进家庭成员的和谐气氛;有助于增加人们对家庭生活的兴趣和沟通能力。
喝茶是生活的物质需要,而茶文化是精神生活的享受,具有深远的内涵和文化超越性。茶文化是一种雅俗共赏的文化。喝茶在世界各地的人们生活中已经相当普及,它对人体健康的特殊功效,如调节机体平衡、预防疾病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、延年益寿等,越来越被人们所了解和重视。
茶艺师的工作
一般包括以下六个方面:
1,鉴定茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,选择合适的水质、数量、水温和冲泡设备、茶艺。
4.向顾客介绍名茶、名泉、饮茶知识、茶叶存放方法等茶文化知识;
5、根据不同茶的要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能区分生茶和熟茶,并能把它们的色、香、味发挥到完美的程度。
目前,茶已成为世界公认的绿色无害饮品之一,茶馆如雨后春笋般遍布我国城市。喝茶是一种文化素养,是一门艺术,是一种审美。
茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。
(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、制茶、茶叶演示、茶务、销售、茶楼设计要求、茶楼布局、茶务、茶康服务、茶演、茶话会组织、差异创造、茶话会创新等。
(2)技能操作:礼仪、接待、备茶、茶艺演示、茶务、销售、茶楼设计要求、茶楼布局、茶务、茶康服务、茶艺表演、茶会组织、差异创造、茶会创新等。
;