养胃的五谷杂粮有哪些?
1、薏苡仁:中医认为薏苡仁味甘淡,性微寒,有健脾和胃、利水除痹的作用。适用于脾胃虚弱引起的腹泻、水肿。
2、白扁豆:中医认为白扁豆味甘,微温,有健脾和胃、祛湿祛暑的功效。适用于脾胃虚弱引起的厌食、腹泻,以及夏季潮湿、胸闷、腹胀引起的呕吐、腹泻。
3、小麦:味甘,性凉。具有健脾、养心肾、清热解渴的作用。用于口干咽燥,易怒,食欲不振等。
4、高粱:高粱能温肠、止霍乱、利尿、健脾益中、益气清胃。高粱对儿童消化不良和成人脾胃气虚有显著的治疗作用,对体质有非常好的作用。
5、芡实:芡实能补脾肾,收敛止泻,止痛镇静,缓解腹泻、神经痛、风湿骨痛等症状。芡实还能健脾胃,补脾生血,使人听得见,看得清,美容养颜,防老防衰。
扩展数据:
谷物不仅是中国人的主食,也是良好的伴侣和活力的主要来源,对人体也有许多好处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中,面包、谷类、大米和面食占食物的50%~60%。五谷杂粮中的营养成分非常丰富,其中纤维素和矿物质是普通白米的数倍,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E以及钙、钾、铁、锌等微量元素更是丰富的瑰宝。
参考资料:
五谷杂粮-百度百科