大泽山葡萄的种植历史

大泽山葡萄的栽培始于何时，没有详细的文字记载。但据当地传说，唐太宗李世民为避讳，给桂圆葡萄取名“狮眼”，并无史料可考。但清康熙五年编纂的《平度府志》已将葡萄列为主要水果之一。以此计算，大泽山的葡萄种植历史至少有300年。三山洞头村、谭家夼村、潘家村、团十字村、九原村是最早种植的村。清末大面积广泛种植，主要品种为龙眼(狮眼)和柳籽，一直为原青岛酒厂供应原料。80年代后，葡萄种植成为大泽山镇的主业，粮食作物停止生长，葡萄酒品种发展迅速。烟台张裕、青岛华东、中粮等葡萄生产企业在该镇设立种植基地。大泽山葡萄种植面积3万多亩，品种200多个，年产量5000多万公斤。主要品种有泽玉、泽香、玫瑰，酿酒葡萄主要品种有北春、霞多丽、赤霞珠。葡萄产业已成为大泽山镇农民的经济来源。葡萄套袋技术在大泽山的大规模推广，极大地提高了葡萄的品质，向无公害、绿色无公害迈出了重要一步。