汤醪糟研究之一

？“汤”和“老子[láo lǐ]”是古人治病的剂型，都是用五谷制成的酒。其中稀稀的叫汤，浓稠的叫醪。因为在这篇文章的开头就提出了汤和醪糟的制作方法和用途，所以这篇文章被命名为《论汤和醪糟》。

黄帝问:你为五谷汤和醪做什么？齐波对他说:“饭要煮饭要付钱，饭要吃完，饭要付钱。”。

皇帝说:为什么？齐波说:这是天地之和，互相竞争是恰当的，所以可以完事。当它被收获时，它可以变得强壮。

皇帝说:古代圣贤做汤醪，为什么不用？齐伯曰:自古圣人作汤醪，以为备耳之用，夫古作汤，故为之服之。到了中世纪，道德稍有下降，邪灵一到，就彻底服气了。

皇帝说:这个世界需要什么？齐波说:当今天下，百毒必攻之，何况[chán]砭石针，艾草可治之。

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黄帝问:五谷如何做汤和糯米？齐波回答:要制作它们，最好是用大米做原料，稻草做燃料。因为米的香味是最完整的，而稻草的性质是最坚实的。

黄帝问，那是为什么？齐波说:因为水稻是由天地四季的和平气氛生成的，生长在地势平坦、高度适宜的地方，所以能接受上面的天之阳，下面的水之阴。所以，米饭气味最全，不冷不热，营养最全；而稻秸要到深秋才收割，秋天坚韧，所以最坚实。

黄帝说:古代的医生做汤和醪糟，做好了就不用了。为什么？齐波说:古代医生做汤和醪糟，不过是备着吃的。因为那时候的人很重视养生之道，善于调神，很少生病，所以虽然做了汤醪，也只是放在那里备用。中世纪注重养生的人比较少，人的健康相对较弱。有时他们被恶灵袭击，生病了，但只要喝点汤，他们就能好起来。

黄帝说:当今时代，人有病。虽然他们喝了汤，但不一定能治好。原因是什么？齐波说:现在人们已经很少注意养生之道了，而且这种病很复杂。因此，需要从内部用口服药物治疗，从外部用针灸和针治疗。