什么是营养食物?
生物从低级到高级,从单细胞生物到高等动植物,从生活在水中到生活在陆地上,生活的环境不同,生态也不同。这样一来,所需的营养物质和摄取营养物质的方式也不同。生物所需的营养物质由大量元素组成,包括氢、氧、氮和碳。这些是构成生物体蛋白质和储存能量的主要元素。此外,还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和各种微量元素。有些微量元素只是生物体中的微量元素。
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扩展数据:
美国农业部提出,均衡饮食由四种基本食物组成。它们是:乳制品、肉类和植物蛋白、面包和谷物、水果和蔬菜。提出了一种新的优化的金字塔膳食建议,帮助人们选择能够补充必需营养素的膳食,降低许多疾病的发病率,如癌症、高血压、冠心病和中风。
这个建议根据每个人消耗热量的不同而不同(从1600到2400大卡以上)。比如,一个需要1600千卡的人,每天要吃6份谷类和3份蛋白质食物,而一个需要2400千卡的人,每天要吃10份谷类和5份蛋白质食物。一般来说,脂肪的摄入量应减少到总热量的30%,而水果、蔬菜和谷类的摄入量应增加。
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