秋天吃什么补品对身体好？

秋季，天气逐渐转凉，人们经常会感到口、鼻、皮肤等部位有不同程度的干燥感。因此，他们应该吃一些有营养、滋补、多汁的食物，少吃辛辣和油炸食物。同时，中医认为肺与秋气的关系非常密切，要多吃润肺生津的食物。适合秋季食用的食物有:百合:具有养肺润肺、清心安神、消除疲劳、润燥止咳的作用。莲子:既能祛余热，又能滋补强身。是秋季的及时进补。山药:特点是补而不滞，不热不燥，男女老幼病弱皆宜。白扁豆:初秋用白扁豆煮粥或熬汤，可解暑实，消暑化湿，健脾胃，增进食欲。莲藕:生莲藕能清热生津止渴；煮熟的莲藕可以健脾开胃，益血。所以有“莲藕夏生秋熟，生食鲜嫩，熟食老壮”之说。黄鳝:秋季食用黄鳝不仅有很强的滋补作用，而且对人体血糖有一定的调节作用。可以切块、炖、切丝、煮粥。蛇肉:华南名菜中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，具有益智、抗衰老、延年益寿的功效。栗子:有健脾胃、补肾壮骨的作用。核桃:能补肾固精，温肺平喘，益气养血，润燥润肠。花生:深秋花生成熟时，宜用鲜花生或生碾煮汤服用，或用水煎服，不宜油炸。大枣:秋季吃大枣是滋阴润燥、益肺补气的进补食品。如果能和银耳、百合、山药一起炖，效果会更好。此外，梨、荸荠、海蜇、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉也适合秋季食用，黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌适合进补。初秋，吃萝卜喝茶从炎热的夏天到凉爽的秋天，朋友提醒我:“别忘了吃萝卜！”“其实他没必要说这些。他临摹了竹枝诗《当日九月九，大夫愁，家家吃萝卜，病从何来？“初秋吃萝卜可祛盛夏之火，农谚有云‘萝卜落在头上，菜落在头上’。还有一句俗语叫“萝卜当茶，医生气得爬了一地。“萝卜有很多药用价值，比如它的种子可以帮助消化、化痰、平喘；叶子可以止泻；萝卜的根，结种子，老死，叫地库罗，能利尿消肿。民间流传的“萝卜止咳消食水”就是源于此。萝卜的这种药用效果与茶相得益彰，实属难得。秋天吃萝卜喝好茶，对于消除夏季人体内积聚的热毒，恢复神清气爽，有医学依据。另外值得一提的是，“扬州八怪”之一的郑板桥还提到了萝卜和茶:“青菜、萝卜、糙米、砂锅、天水菊花茶”。这位长寿的老先生大概擅长“萝卜就是茶”吧？初秋市场上的萝卜品种越来越多。作者重点介绍了那些光滑、大小均匀、脆而不辣、水分很强的萝卜。不用担心他们的低价。应该注意的是，这种萝卜在旧社会比梨更贵。秋季服用药粥入秋以来，天气干燥，容易出现口干、干咳、无痰等燥热症状。煮粥时加入梨、萝卜、芝麻等药食同源的食物，有益肺润燥的功效。梨粥2个梨，洗净切碎，加粳米100克煮成粥。因为梨有很好的润燥作用，可以用来煮粥，也可以作为秋季的保健食品。栗子粥50克，粳米100克，水煮。因为栗子有很好的养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血的作用，所以特别适合老年人腰腿酸痛、关节痛。芝麻粥芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟，磨成细粉。粳米煮熟后，拌入芝麻食用。适用于便秘、肺燥、咳嗽、头晕者。胡萝卜粥用植物油炒胡萝卜，加100g粳米，加水煮成粥。因为胡萝卜中含有胡萝卜素，被人体摄入后可转化为维生素A，适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人食用。