资阳特色美食推荐

四川资阳北接成都，东接重庆，西接眉山。是四川省唯一同时连接成都和重庆的区域性中心城市。资阳是很多城市的纽带，美食种类繁多。

资阳的肠粉、鸡豆花、长虹鲶鱼、柠檬酥排骨、三鲜豆腐饺子、天池藕粉等。资阳传统美食柠檬酥排骨，肉质鲜嫩，入口即化。比如长虹鲶鱼，味道鲜美，烹饪历史悠久。里面的鱼都是长江沱江的鲶鱼，加上祖传配方，味道非常鲜美，是四川公认的资阳非物质文化遗产，是百年老字号。安岳肠粉、伤心凉粉、牌坊面、豆花、简阳羊肉汤、天池藕粉、廖家白菜卷、安岳腊肉、安岳坛肉、柠檬酥排骨等。1，安岳肠粉，资阳特色美食，安岳肠粉，米食，白嫩，酸辣，鲜香适口。2.伤心凉粉，紫阳安岳县周立镇著名的特色小吃，因其麻辣鲜香，一尝就会让你落泪而得名“伤心凉粉”。3.牌坊面是四川省简阳县的传统小吃。它的汤是明亮的和白色的，肉是香的，面条是美味和营养的。4、鸡豆腐脑，鸡豆腐脑，是四川名菜，入口嫩滑，汤汁清淡可口，特别适合老人小孩。成品菜看起来像豆腐脑，质地滑嫩，汤汁清澈洁白，味道鲜美。