怎么做健康的小米粥?

1.小米洗净沥干水分。

2.将枸杞子洗净,用清水浸泡备用。

3、锅中加水,放入小米,大火烧开,小火煮。

4.小火煮约15分钟至米粥粘稠,加一勺糖。

5、最后倒入枸杞,5秒后关火,即可饮用。

6、注意事项,要选择新鲜的小米,不要陈米,口感会差很多。你不能偷懒。刚拿饭的时候要随时搅拌锅子,防止锅底烧焦。一旦锅底糊了,这锅粥就没法喝了。锅里放足够的水,不要中途加水。可以根据自己的口味放糖,也可以不放。枸杞本身是甜的。