每天喝一口白酒对身体好吗?
同时,也有研究得出了类似于《自然》的结论:少量饮酒会增加60种疾病的发病率。流行病学证据表明,1970以来在世界各地开展的研究证明,少量饮酒(65438+每天0 ~ 2杯)可使老年男女冠心病风险降低约20% ~ 30%,但即使是少量饮酒也会增加。
少量饮酒会对大脑产生不良影响。美国科学家发表的一项研究也表明,无论是轻度还是中度饮酒,都不可避免地对这些人的大脑产生不利影响。每周饮酒量在1 ~ 6杯之间的人被视为轻度饮酒者,而中度饮酒者每周饮酒量超过7杯。根据核磁共振成像的结果,轻中度饮酒者饮酒后确实会引起脑萎缩。研究还发现,这种情况不分男女,也不分种族。
不管它能诱发多大程度的哮喘发作,有资料表明,它对哮喘患者是有害无益的,不管他们喝了多少酒,酒精水平有多高或多低。这是因为酒精不仅会引起过敏性疾病,还会诱发哮喘发作。
少量饮酒也会因人而异。
可见,少量饮酒可能对某些疾病(如心血管疾病)有益,但也会增加患其他疾病的几率。专家告诉我们,在决定是否为了健康而饮酒时,要根据自身情况权衡利弊,切忌盲从。
一个普遍的观点是,一个人能不能喝酒,每天喝多少,应该由医生来决定,因为每个人的身体状况不一样。
从目前的研究来看,关于限酒的意见并不统一,但一些机构和研究人员提出了一些标准。2003年6月5438+2月,华盛顿特区的国际葡萄酒政策中心确定不同国家的标准饮用量为英国人每天8克,美国人每天14克,但日本人可以饮用19.75克,并证实每天少量饮用1至2次可以降低20% ~ 30%的心血管疾病发病率,但这只是针对年龄。
长期从事酒精性脂肪肝研究的李有明教授,经过多年的流行病学调查和研究,找到了酒精性脂肪肝的发病规律,并于近日制定了“喝一点”的“安全限量”。他们设计了一个简单的公式来计算酒精摄入量,即饮酒量(克)=饮酒量(毫升)×酒精浓度(%) × 0.8。比如你一次喝100毫升52度(52%)的白酒,酒精含量=100毫升× 52% × 0.8 = 41.6克酒精。连续五年以上每天饮酒超过40克,即累计超过73公斤,48%的人会不同程度地患上酒精性肝病。
李有明教授指出,“安全剂量”是相对的,因为不同的人对酒精的敏感度不同,个体差异很大。他们的调查还发现,无论白酒、葡萄酒、啤酒还是其他任何酒精饮料,只要总量过大,都对肝脏有害。长期饮酒比偶尔大量饮酒对肝脏的伤害更大。每天喝比间歇喝危害更大,大量喝比一天喝几次风险更大。