滁府松树补肾汤

盛夏时节，夏天的湿气还在。虽然天气越来越干燥，秋天已经到了，但是夏天的湿气并没有完全消失。古人对此观察得很仔细:“湿土之令，始于夏，终于白。”千禧年之前，湿气还在。所以，不要急着补阴，还要用饮食来彻底送走夏季的燥热。

湿是水的一种，特点是往下流。人体内的水分也是如此，下焦最重要。困在人体下的湿气最顽固，最难清除。肾主水，也是下焦的主要器官。只有补益肾气，才能更好地清除下焦的湿气。

从夏天到千禧年，是初秋的后半段。这两周保健的重点还是在补气祛湿上。但与初秋前半段不同的是，此时不仅要补脾气，还要补肾气，祛湿的重点在下焦。

夏天可以喝一碗“复腹松树补肾汤”。这个汤是纯素的，但是有很好的滋补作用。本品既能清热利湿，补肾益气，调理下焦湿热，小便不利，白带增多，又能补肾健脾。非常适合夏天到白露两个星期的天气。

练习:

①豆腐切成小方块，豇豆角切成2寸长的段，空心取嫩茎叶。

(2)锅中放水，水开后放少许盐和植物油，放入豆腐和豇豆角煮。

(3)豇豆角煮熟后，加入空心菜，不要盖锅。

(4)锅里的汤再次沸腾后，撒胡椒粉出锅。

提醒:

这个汤里豇豆角和空心菜是主角，不要轻易用其他蔬菜代替。豇豆角是为数不多的能补肾益气的蔬菜。中空的lai具有打开人体水和液体运输的通道，促进多余的水从便池排出的作用。

②妇复舒补肾汤味道很甜，幼儿和孕妇都可以喝，适合全家人喝。喝了觉得合你口味，一周甚至每天唱两三遍，一直喝到豇豆角过季。

(3)时令鲜豇豆角在市场上买不到，可以用泡过的豇豆角代替。这样汤的味道会从甜变得微酸，更适合深秋，效果会有些许变化。除了原有的补肾功能外，还增加了养肝的好处。

如意？使服从

2019.8.24