薏米、红豆、花生、红枣、枸杞和什么汤最滋补?
薏仁、红豆、花生、红枣、枸杞可以用来做汤的东西很多,最滋补的是桂圆、银耳、百合。
薏米、红豆、花生、红枣、枸杞可以和桂圆一起做成汤。女性多吃,对气血有好处,皮肤和便秘也会慢慢好起来。
还可以加入薏米、红豆、花生、红枣、枸杞,以及银耳、百合,做成汤,润肺健脾,补肾益气。
红豆薏米水可以消肿祛湿。红豆热量低,富含维生素E和钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气。古书上说红豆“多吃使人瘦”;薏苡仁还有美白、清热解毒的功效。
大枣具有补中、养脾土、润心肺、生津悦色的功效。
大枣和枸杞都有很好的护肝作用。
扩展数据:
薏米红豆粥的功效
薏苡仁,中医称为“薏苡仁”,在《神农本草经》中被列为上品。能祛湿益胃,消除水肿,健脾益胃,长期服用能使人强身益气。红豆,中医称为“小豆”,也有明显的利尿消肿、健脾胃的功效。因为它们是红色的,可以滋养心脏。
现代人精神压力大,心气不足,饮食不当,运动少,脾虚湿盛。要祛湿养心,健脾胃,非大麦红豆莫属。将其煮成粥,意在使其有效成分被人体充分吸收,同时不对脾胃造成任何负担。
薏米和红豆的“消肿”作用不仅仅指水肿,还指肥胖。在中医看来,肥胖或者水肿,就是身体湿了。水不能随气血流动,停留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。
水肿也是,肥胖也是,只是程度有深有浅。祛湿性强的药物或食物,可以把这些残留在人体内的水液排出去,也可以消肿。所以治疗水肿一定要用红豆,而且实践证明,大麦红豆粥减肥效果很好,既能减肥,又不伤身体,尤其适合中老年人和肥胖者。
参考资料:
人民网-喝青稞红豆粥好处多多,但不能天天喝。
参考资料:
人民网-孕妇不能吃枸杞?你对枸杞的功效了解多少