小米，不要老是煮粥。怎样才能做出挑食的孩子爱吃的好吃的面食？

小米，不要老是煮粥。怎样才能做出挑食的孩子爱吃的好吃的面食？今天给大家推荐一款小米做的糕点，简单好吃又有营养。最重要的是孩子喜欢。好了，我不多说了，现在我来告诉你怎么做。

小米的营养特别高，小米含有胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素D。维生素D也是保护眼睛的关键化学物质。所以经常吃小米可以改善眼睛干涩，眼睛酸痛，眼睛疲劳的不适，真的很适合天天上网络课的孩子。不过话说回来，小孩子吃粥或者炖两个饭真的很累。今天我们小米不煮粥，加一块冬瓜。

第一步，将小米清洗干净，然后用清水浸泡2小时，煮好的小米可以用手研磨。然后，对冬瓜进行处理，挖出南瓜子，去皮，切成较薄的片，然后直接倒入破壁保健机中。煮好的小米用扫帚捞起来，也倒进破壁保健机。加入适量清水，按下米糊按钮，立即将它们挤成米糊。特别有营养。

第二步:取230mL米糊，倒入碗中冷却。冷却后，加入4克多酵母，1克多苏打中和，加入1勺白糖促进酵母发酵，然后搅拌，让酵母粉溶解，然后慢慢倒入400克多小麦粉，并排混合，倒入10毫升面粉。

下板撒一层白面粉，然后放上面糊，用擀面杖擀成大圆饼。厚度在4，5mm左右，然后均匀的涂上一层豆瓣酱。如果不喜欢豆沙，可以放蓝莓干，蓝莓干或者酥饼，爱加什么加什么。

第三步:豆沙馅搓匀后，撒上一层芝麻，会很香。最后我们在中间戳一个洞，从洞边往四边折，卷起来，斜着切，然后切成等份。取其中一个捏两边，然后换手掌捏四个角，再捏紧，最后整理成馒头的形状！

蒸锅抹油防止粘锅，然后放入馒头发酵至两倍大，半小时左右。用手一按，馒头会明显增大，而且反弹很快，证明已经做好了。此时拍摄，小火煮沸转中火蒸13min。时间过后。炖3分钟左右再煮，他们的千层馒头就做好了。也可以叫慕思饼馒头。

小米冬瓜馒头是黄澄澄制造的。颜色特别好看。咬一口，又甜又软，真的超级好吃。这次真的没有白费。我女儿非常喜欢它。如果你是一个家里有网络课的小男孩，赶紧试试这款糕点吧！