银耳可以和牛奶一起炖吗？

枸杞和银耳是公认的健康食品，具有多种保健功能。比如女性多吃银耳，有美容养颜的功效。此外，长期便秘者应常炖银耳汤食用。今天推荐牛奶枸杞炖银耳，很受女性的喜爱，味道非常鲜美。该食品的制备方法如下。

牛奶枸杞炖银耳；

材料

银耳30G，枸杞适量，白糖或蜂蜜或原味不适量，牛奶1盒，水1升水。

工作方法

1.晚上的动作:把银耳泡好，送到炖锅里。让我们煨一下，转小火。

2.早上作业:撒上适量枸杞，继续炖10分钟。

3.吃之前加牛奶搅拌蜂蜜调味，就可以享用啦~大家早上好。

技巧

1.牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花同食；喝牛奶前后约1小时，橘子不宜食用；牛奶和生鱼会中毒。2.枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等温性茶补同食。3.省糖省蜜，原味挺好的~！

牛奶炖银耳

材料

1银耳，100g冰糖，适量牛奶和水。

工作方法

1，一个银耳切碎，可以加水隔夜，也可以不使用高压锅放入锅内加冰糖。

2.加600CC水，15分钟后减火至45分钟，关火，然后在15分开锅盖。

技巧

1，碗装满后再加牛奶，这样就可以马上吃，不烫手。

2，因为我很懒，所以家里不囤积任何食材。个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶很适口；如果你喜欢莲子、红枣、枸杞、百合、百合，应该味道会更好。

3.如果没有高压锅，或者高压锅比较危险，就用慢炖锅。

桂圆大枣枸杞银耳汤

材料

配料:桂圆12、大枣12、枸杞12、银耳干40g、冰糖10、清水。

设备:小功率小电饭锅，1.5L，学生宿舍可以用。但处理时间是普通家电的2~3倍。

工作方法

1，银耳用温水浸泡，去根，掰成小块，洗净。

2.超市买的即食阿胶枣，不需要额外处理。如果有核的话，先把核去掉，最好是把一个枣切成两块。

3.用新鲜的桂圆(干桂圆也可以)，去壳去核。

4.先用水浸泡枸杞，倒出第一次水。

5.前面的准备工作做好了，把银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅里，加一点水，用高档火炖2个小时，就能闻到枣糕一样的香气。然后改用低火，同时放入冰糖，再炖0.5小时。