当归生姜羊肉汤有什么功效?
“原料:生姜20g,当归20g,羊肉100g。
方法:先将羊肉用水焯水,然后将生姜切片,将当归用纱布包好,与羊肉一起炖。
功效与药理:气候逐渐转凉,有温补之效,尤其是温肾。
营养分析:当归味甘辛,性温,归肝、心、脾经,能补血活血、调经止痛、润肠通便、消炎止泻、祛风除湿,对血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、跌打损伤等有益。
用法用量:现在气候渐凉,有温补之效,尤其是温肾。一般人都能吃,尤其是老弱病残。但发烧、上火、喉咙痛的人不宜使用。
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