茅台不老酒53度保质期

茅台不老，53度白酒没有保质期。酒精含量大于或等于10%的饮料和葡萄酒可免于标注保质期。这是因为对食品质量有害的微生物不能在10%的酒精溶液中生长繁殖。

高度酒的酒精度比较高，一般在41到55度之间，有的高达65度。即使是低度白酒也在20到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物很难存活，所以不会出现微生物引起的变质，所以白酒可以不标注保质期。