子曰能喝猪肚汤吗

坐月子可以吃五花肉吗？

坐月子可以吃猪肚。

猪肚是猪的内脏。自古以来就是滋补脾胃的药膳主食。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等。，具有很高的营养价值。可补气、平衡中焦、健脾补位等。非常适合气血不足，身体虚弱的产妇食用，有助于产后身体的恢复。

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月子里吃五花肉的注意事项

1.湿热痰瘀的孕妇不宜吃猪肚。

2.感冒的孕妇不宜吃猪肚。

3、产妇高血脂不宜吃五花肉。

4.坐月子期间吃猪肚不宜与以下食物同食:

(1)猪肚+菱角:引起腹痛。

(2)五花肉+莲子:容易中毒。

(3)猪肚+芦荟:会拉肚子。

(4)猪肚+杨梅:会引起中毒。

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三

坐月子怎么吃五花肉

1，青菜五花粥

配料:糯米，五花肉，青菜。

练习:

(1)将洗净的糯米放入高压锅中，加入适量的水，用小火慢炖，不要用大火。

(2)五花肉切丝，蔬菜切小块。

(3)糯米炖20分钟，然后放气开锅，加入肚丝略煮。

(4)将青菜倒入锅中略煮。

(5)最后加入适量的盐和味精。

2、何首乌炖五花肉

材料:猪肚1、何首乌60g、面粉、小苏打、茴香籽。

练习:

(1)新鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓去除粘液，再用清水洗净备用。

(2)将茴香籽和何首乌洗净。用清水去除杂质，放入猪肚中，用棉线缝合猪肚。

(3)砂锅中倒入足够的冷水，将五花肉放入砂锅中烧开。转小火炖1小时，然后关火。

(4)将五花肉捞出，取出药材，将五花肉洗净，用刀切成条状，然后放入锅中烧开。

小贴士:最好用砂锅炖汤。如果没有不锈钢锅，切记不要用铁锅。