女性春天吃什么好？

早春的饮食构成应该以高热量为主。除了谷类制品，还可以选择糯米制品、大豆、芝麻粉、花生、核桃等食物及时补充能量。

春天是由冷转暖的季节，气温变化很大。另外，细菌、病菌开始大量繁殖，生命力增强，容易攻击人体，引发疾病。因此，春天要摄入足够的维生素和矿物质。比如富含维生素C的大白菜、雪里蕻、柿子椒等深绿色蔬菜，以及橙子、柠檬等水果。春季还应摄入胡萝卜、苋菜、拓跋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A..因为维生素A具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的作用，可以抵抗各种致病因素的侵袭。

国外专家认为，春季饮食宜清淡，可加入食用菌。如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。黑木耳富含矿物质钙，对人体肌肉、心脏、大脑等细胞的功能起主导作用。银耳富含银耳多糖，能提高人体守护巨噬细胞的吞噬能力。蘑菇中含有香菇多糖，可以抵御绿脓杆菌的入侵，食用菌是春季天然的保健营养，女性要多吃。

中医认为春季养生要补。一般来说，清淡饮食适合正常或患病人群，如荞麦、米仁等五谷杂粮，豆类如豆浆、绿豆，水果如橙子、金桔、苹果，还有芝麻、核桃等。食补是指用生冷食物烹调的饮食，如梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、蜗牛等。补充这些饮食可以降火，改善怕热的感觉，有助于提高体质。