为什么广州人吃早茶这么贵?他们早餐吃什么?谢谢你。
广州早茶不仅早上好喝,从早到晚都是美味的小吃。因为好吃的有很多种,所谓的早茶其实也可以称之为大餐,所以一次花几百元很正常。我想给你介绍一些美味的早茶。
1,海鲜粥
一般在交通繁忙的路口,随处可见海鲜馆和海鲜粥店。早餐可以点一锅或者一小份,很好吃。
2.干炒米粉
还有湿炒米粉,一般比较容易打包,上班族经常在早餐店打包,在公司吃。也是一个不错的选择。
3、流沙袋
一般都是在蒸笼里,三个一组,有的店还支持混搭,你可以选择任意品类。一蝶泡菜或者粥就够了。
4、糯米糕
外层用荷叶包裹,里面是豆沙馅和抹茶味。蒸的时候有淡淡的荷叶味,很软很甜。
5.虾皮蒸饺
大小差不多一口,皮也是南方自产大米做的。有时候在北方也能吃到蒸饺,但是味道不一样。
6.零食?
说到点心,就更多了。不仅味道独特,形状也让人食欲大增。而且一份一般是1-2,不用担心全吃完。
7.清蒸排骨
或者蒸鸡爪,里面加点芋头或者南瓜,老少皆宜。最重要的是,这种早茶也可以在家里泡,工艺也比较简单。
扩展数据
广州早茶是一种民间饮食习俗。广州人喝早茶,其中一部分当早餐。一般是一家人围坐一桌,享受天伦之乐。有的喝完早茶就去上班,有的则是放松。大部分有闲的人都是附近的退休老人。他们通常来得最早,走得最晚。他们可以坐在早茶屋里,直到早茶“打烊”。
这种喝茶的人不去豪华餐厅、高档茶楼或酒店,而是去最近的街道上的经济型小茶楼。如果去高档茶馆,人均消费可以和酒席差不多。“早茶”也是广州人常见的社交方式。
参考资料:
百度百科-广州早茶