节气养生:立秋吃什么食物最好?

莲藕

荷花是宝,秋藕最有帮助。立秋后,空气干燥,人们容易激动。此时需要多吃清心润燥的食物来消除秋燥,其中莲藕是首选。莲藕能开胃、清热、润燥、止渴、清心安神。富含铁、钙等微量元素和植物蛋白、维生素、淀粉,具有明显的补血益气作用,还能增强人体免疫力。

马铃薯

秋季是马铃薯生产的旺季。土豆类食物具有强身健体的作用,富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统上认为土豆类食物可以补气,但现代研究认为其作为主食食用,有利于预防肥胖和各种慢性疾病。吃山药、红薯、芋头、土豆等。作为精白米粉的替代品是一种非常好的保健措施。

木耳

黑木耳可分为黑木耳和白木耳。白木耳通常被称为银耳和银耳。富含胶质,滑嫩可口,易于消化。是滋补的滋补食品。黑木耳具有滋阴润肺、生津止渴的作用,冰糖煮水是滋阴润肺的理想之品,可用于调理秋季肺燥咳嗽。黑木耳的营养成分与黑木耳相似。黑木耳含有丰富的铁,可以改善缺铁性贫血。银耳加入适量冰糖可制成冰糖银耳。黑木耳常见的吃法有炒、蒸、煮汤,最好和猪肉、猪肝或禽类一起煮,既营养又美味。2016立秋吃什么养生?木耳也是不错的选择!

小红萝卜

白萝卜性凉,味甘。熟的人都是暖暖甜甜的。入肺、胃经。具有消积化滞、化痰清热、润肠通便的功效。它富含维生素C和微量元素锌,能增强免疫功能,提高抗病能力。具有温和的解郁化痰功效,故可用于食积、痰咳、失音、口渴、肿瘤、痢疾等症。

边肖提示:立秋健康原则

1,不要暴饮暴食。

在秋天,由于气候宜人,食物丰富,大多数人都倾向于吃得太多。摄入过多的热量会转化为脂肪堆积,使人发胖。秋季饮食,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。建议吃一些高蛋白的食物,如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦肉、海鲜等,有清热解暑、补益的作用,可以放心食用。

2.少吃刺激性食物

秋季应少吃刺激性强、辛辣、辛辣的食物,如尖椒等。此外,还要避免各种湿热之气的积聚。凡是有辣味的食物都有散发的功能,所以我们提倡吃一些辛辣的食物,比如芹菜。

3.不要吃得太凉。

随着秋季天气由热转冷,人体的生理代谢发生变化,以适应这种变化。特别注意饮食不要太凉。生冷食物容易导致消化不良和各种消化道疾病。其次,经过长时间的夏后旅行,人们的体力消耗非常高,尤其是一些老年人,他们大多脾胃虚寒。所以在选择食物时,不宜太寒,如西瓜、梨、黄瓜等,性寒,可能伤脾胃,少吃。