土茯苓和五指毛桃可以用铁锅煮吗？

1.土茯苓和五指毛桃属于中草药。铁锅中铁分子的化学性质比较活跃，容易与中草药中的鞣质反应生成铁鞣质，会使药液颜色加深，使药液发苦生锈，影响药效和口感，还可能产生恶心、呕吐等副作用。，严重时还可能产生毒性反应，直接影响汤剂的质量。

2.中草药化学成分复杂或暂时未被破解，所以中医警告:不要用锡、铅、铜、铁锅、器皿等煮中草药。推荐传统药壶、陶罐、砂锅为最佳。