鸽子汤有什么好处？

鸽子汤有美容强身的作用。鸽肉富含多种营养成分，软骨素含量可与鹿茸媲美。经常吃鸽子可以说服人增加营养，提高人体机能，使人充满活力，皮肤光亮，有保持年轻的作用。

妇科医学。鸽子是温血动物，是妇科良药。鸽子的正常体温为40.5-42.5度，故其血肉具有活血化瘀、调节阴阳平衡的作用，可缓解女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难以言说的痛苦。

促进伤口愈合。红豆鸽子汤是众所周知的滋补品。此汤富含鸽子胶原蛋白，有愈合伤口的作用。此外，红豆具有补血、清热、消除营养的作用，可以促进身体恢复和伤口愈合，修复疤痕。

老年人常吃鸽子，可防治高血压及其引起的心血管、心脏疾病。而且鸽肉脂肪含量低，适合老年人或长期体虚者食用，对高血脂、冠心病、高血压者尤其有益。经常吃鸽子肉对老年人来说可以补肾益气。

扩展数据:

鸽子的饮食禁忌

不适合胃热、性欲强的人和孕妇。

鸽子肝含有最好的胆汁，可以帮助人体利用好胆固醇，预防动脉硬化。虽然人们认为鸽子汤、鸡汤可以补益身体，但鸽子肉、鸡肉中的大量脂肪在烹饪后被融化到汤里，汤里的油无法消化，所以残留在体内。如果孕妇不经常锻炼，会导致肥胖、虚弱和头晕。不仅对孕妇不好，长此以往还会影响宝宝。

人民网-鸽子汤又美又滋补，教你如何保持健康美味的鸽子汤。

人民网-鸽子营养价值高，胃热的人不宜吃鸽子。