绿豆的最佳搭配

绿豆的最佳搭配，绿豆有很好的清热解暑的功效。绿豆虽然小，但是功能很多。绿豆不仅可以直接做汤，还可以搭配其他食材。我们来看看绿豆的最佳搭配。

绿豆的最佳搭配是1 1，绿豆搭配蛋液。

夏天天热，容易上火，引起口腔溃疡。绿豆本身有清热解毒去火的功效，而蛋液能滋阴润燥，除了安神，两者结合让口腔更健康，真的是白糖调味的神奇汤。

2.竹叶绿豆

绿豆本身就有消暑解暑的功效。竹叶是药食两用的食品，芳香通透，能清热除烦，治疗发热烦渴等。因此，绿豆和竹叶合用，对因暑寒引起的发热、咳嗽等症状有很好的疗效。

3、绿豆配黑木耳

黑木耳具有补血益气、活血润燥、强身抗癌的功效；黑木耳和绿豆搭配，清热活血，滋阴生津。

4.绿豆配南瓜

南瓜具有润肺益气、止咳化痰、防止水肿、消炎止痛、降血糖、解毒明目的功效。吃绿豆配南瓜可以清肺热，降血糖，保肝明目。

5.绿豆米饭

大米可以健脾养胃；吃绿豆配米饭可以刺激食欲。

6.海带绿豆

海带具有化痰软坚、清热利湿、理气润肠、利水消肿、抗癌三阶功效。绿豆和海带一起吃，可以有效地活血化瘀，化痰。

7.莲藕绿豆

莲藕具有滋阴养血、补五脏不足、强筋骨、消烦渴、清热润肺的功效；绿豆和莲藕一起吃，可以起到非常好的养血、生津、消水肿的作用。

8.绿豆燕麦

绿豆具有抗菌、抗病毒、抗氧化、降血压、降血脂、清热解毒、增进食欲、调和五脏、利尿消肿、减肥和辅助治疗糖尿病的作用。燕麦具有健脾益气、补虚止汗的功效，可预防动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等疾病。吃绿豆配燕麦可以很好的辅助治疗糖尿病。

9.绿豆配豇豆

豇豆具有健脾和胃、调中益气、增进食欲、促进消化、提高免疫力的作用。绿豆和豇豆一起吃，可以达到很好的开胃、清热、解毒的效果。

10，绿豆配杨梅

杨梅具有生津止渴、除湿利尿、消暑解暑的功效。绿豆和杨梅一起食用，可以起到生津、解毒、利尿、解暑的食疗作用。

11，绿豆配马齿苋

马齿苋具有清热利湿、止痢消炎、利尿消肿、止渴等功效。对痢疾志贺氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌有很强的抑制作用。吃绿豆配马齿苋能有效治疗痢疾等肠胃疾病，还能清热解毒，解暑。

12，绿豆芹菜

芹菜能促进血液循环、利尿健胃、降血压、瘦脸；绿豆和芹菜一起吃，可以清热解毒，消除水肿。

不宜喝绿豆汤的人

1，虚寒体质的人

属于寒性系统的人不宜吃豆浆，但吃绿豆汤会阻碍气机，导致气血凝滞，加重虚寒症状。比如那些平时有四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等症状的人，吃绿豆汤会加重症状，甚至导致其他疾病。

2.经期妇女

经期的女性由于自身的生理特点，会处于一种虚弱的状态。如果他们在这个时候喝绿豆汤，很容易伤脾胃，引起腹泻，还可能引起月经腹痛等症状。

3、老人小孩体弱。

因为绿豆中蛋白质的含量很高，大分子蛋白质需要酶的转化才能被人体吸收。由于老人、小孩和体弱者的肠胃消化功能，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易引起消化不良和腹泻。另外，由于绿豆性寒，不适合体质较弱的人食用。

4.吸毒的人

《本草纲目》中记载，绿豆无毒，能化解一切草、牛、马、石之毒。所以服药期间尽量不要吃绿豆汤，否则可能会降低药物疗效，甚至加重症状。

5.饿着肚子的人

绿豆性寒，不要空腹拌绿豆汤，否则容易损伤脾胃，导致脾胃受寒，引起腹泻等慢性消化系统疾病。

绿豆的最佳组合2绿豆和南瓜。

两者结合有助于清热解毒。

木耳绿豆。

两者结合有助于润肺生津。

百合绿豆。

两者结合有助于养胃。

绿豆拌饭。

两者结合有助于刺激食欲。

绿豆配燕麦。

两者结合有助于控制血糖含量。

鸽子肉绿豆。

两者结合有助于消除疼痛。

绿豆的最佳搭配3绿豆的三个“最佳搭档”揭晓。喜欢吃的话，或许可以消暑祛湿，养肝护胃。

绿豆扁豆汤

绿豆对人体有极高的保健价值，能清热解暑，利尿消肿，生津止渴；白扁豆能健脾祛湿，利水消肿，清肝明目。

如果两者合在一起烧水，非常适合脾虚湿热严重，水湿代谢不全的人。体内水分过多会导致脸油、大便变形、马桶粘稠等，还容易影响内环境的稳定。如果两者结合在一起烧水，可以帮助清热解暑，还可以养肝护胃。

绿豆薏仁汤

绿豆的功效可以帮助降火解毒，健脾利湿，消肿；薏苡仁具有健脾、利湿、清热的功效，对小便不利、脾虚泄泻有很好的疗效。

夏天，很多人体内容易出现水分过多的情况。如果坚持一起泡水，还可以帮助加速身体的新陈代谢，排出湿气，对于稳定血糖血脂，维护肝脏的健康非常理想。

绿豆红豆汤

绿豆和红豆一起堪称最佳搭档，具有非常好的清热解暑、利尿降温、解渴解毒消肿、维持内环境稳定的功效。

夏季天气炎热，水湿时容易引起烦躁、胸闷、怕热、口干、口渴等不适。

如果将绿豆和红豆混合在一起泡水，对湿热重的肥胖人群有很好的利尿减肥作用，还能清心降火，防止人体上火的问题，保护肝脏健康，减轻肠胃负担。

绿豆虽然对人体健康很有价值，但并不是每个人都适合吃，尤其是以下几类人劝你管好自己的嘴，不要任性。

这五类人最好控制自己的饮酒量，不要任性。

胃不好的人

绿豆含有大量的膳食纤维，对于肠胃不好的人来说容易加重对肠胃的刺激。吃多了会腹痛腹泻，影响人体电解质平衡。如果出现肠胃不适，就不要再喝绿豆汤了，以免加重病情。

经期妇女

情期间，女性体质相对较弱。此时喝太多绿豆汤更容易导致脾胃受寒，引起腹痛、痛经、头晕等不适。所以女性在假期一定要少吃寒性食物，多吃温性食物，这样更有利于身体健康。

体质虚弱的人

绿豆中含有的蛋白质需要在酶的作用下转化成小分子，才被人体吸收。但对于年老体弱的儿童，胃肠功能较弱。此时喝绿豆汤可能会导致绿豆中的蛋白质消化不良，引起腹痛腹泻等问题。这种人劝你不要任性。

"吸食毒品

绿豆是一种药食同源的食物。具有清热解毒、利尿消肿的功效，所以患有腹痛、腹泻、痛经等有出汗迹象的人不宜喝绿豆汤。如果正在服药，也不宜喝绿豆汤，以免削弱药效。

孕妇

孕妇喝绿豆汤不要放太多多糖。另外，孕妇不宜喝冰。绿豆汤容易引起腹痛，腹泻也会影响自己和宝宝的健康。我劝你不要任性。

绿豆对人体健康有极高的价值，但并不是所有人都适合吃。一定要根据自己的体质来选择，不要盲目跟风。另外，如果想通过喝绿豆汤达到消暑的效果，一定要选择正确的搭配方法，不要盲目服用。