三生和美醋的特产在哪里?
三生和美醋是山西省临汾市襄汾县的特产。汾城小米醋保留了传统工艺的特点和小米醋的正宗风味。色泽金黄清澈,入口鲜美,酸、甜、醇、爽,风味独特,富含醋酸、多种氨基酸、糖类、脂类等营养成分。
山西三和盛酿酒有限公司创建于吴佳乾隆年间(1774),至今已有230多年的历史。公司位于中国醋之乡襄汾县汾镇,注册资金2000万元,占地面积70000平方米,员工300多人。生产“三和盛”、“景德”和“汾城”三个品牌的小米醋、保健醋等产品。2008年8月重组扩建后,“三和盛”是一家集现代生产、传统工艺酿造、销售、旅游、生态养殖为一体的大型综合性民营股份制企业,主要经营传统小米醋、醋饮料、保健(养生)醋、旅游、生态养殖等项目。
公司生产的小米醋有5000年的酿造历史,始于尧帝时期,成于北魏,盛于唐代。是历代皇室贡品。在继承230多年前的秘密工艺和配方的基础上,结合现代生产技术和工艺,形成了三盛和田的独特工艺。其产品色泽金黄清澈,风味独特,酸甜醇厚爽口。1951年获得华北地区“优秀土特产金杯奖”;1985获得“全国乡镇企业优秀产品三等奖”;2010荣获全国农展金奖、山西省著名商标、山西省“名优”农产品奖、山西省十佳特色企业奖。公司拥有新产品研发基地和专业的品牌及营销策划机构。以打造“中国米醋第一品牌”为目标。
公司五年总投资达3.8亿元。小米醋、醋饮料、保健醋年生产能力达到654.38+50万吨。年产值11.8亿元,利税5.08亿元。是中国最大的米醋生产基地和企业。通过“公司+基地+农户”的经营模式,每年解决就业5000人,推广优良粮食种植和环保生态养殖近4.5万亩,形成“绿色种植-工业酿造-生态养殖”的循环经济产业链。同时每年会给社会带来上亿的经济效益。