如何使用漂亮的高压锅

电压力锅的使用

1.打开盖子:首先用手握住盖子把手,顺时针旋转盖子到极限边缘,然后向上。

2.取出内锅,将食物和水放入内锅,食物和水不要超过内锅高度的4/5;水中可膨胀的食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得低于内锅高度的1/5。

* 4L、5L、6L最大煮饭量分别为8杯、10杯、12杯。

*1杯米饭配1杯水。用户可以根据不同的米质和个人口味来调节水量。

*量杯容量为180ml。

3.将内锅放入外锅:放入前,将内锅和发热盘擦拭干净,不要将杂物放入外锅和发热盘表面;放入后,轻轻左右旋转内锅,确保内锅与发热盘接触良好。

4.合上盖子:检查密封圈是否已经套在盖子内部的钢圈上;用手左右转动密封圈,使其自由均匀地放置在钢圈上;盖上盖子,然后逆时针转动盖子到锁定位置,听到“咔嗒”一声锁定声。

5.放置限压放气阀,将限压放气阀转到“密封”位置,检查浮阀是否掉落(加热前掉落)。

6.打开电源,升压灯亮。(如果没有设置保温时间,升压灯会关闭一段时间,保温灯会打开,处于保温状态。)

7.根据食物设定保温时间。(参考“烹饪指南”设定保温时间)

*附件:烹饪指南

食物鱼/粥煮肉粥汤豆/筋

保持时间(分钟)7 10 15 20 25 30

*旋钮上标有不同食物对应的保温时间范围,用户可以根据食物和个人烹饪经验适当调整保温时间。

顺时针旋转旋钮,直到相应刻度的升压灯亮起,开始通电加热。

例如:蒸煮-保压时间设定为10分钟;如果需要冷饭加热,打开电源就可以了。

注:烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保温时间。不同容量的食物加热时间不同。当达到工作压力时,升压灯灭,保压灯亮,保压程序自动转入,保压倒计时开始,逆时针旋转旋钮。当旋钮转回“关”的位置,烹饪完成,保压灯长时间点亮,进入保温状态。

例如,当烹饪旋钮转到“关闭”位置时,烹饪完成。

*在保压过程中,加热板间歇通电(超过工作压力断电,低于工作压力通电),通电时间约为设定保压时间的十分之一。增压灯和保压灯交替点亮。

*进入保温状态后,如果不需要连续保温,拔掉电源线。

8.打开盖子取食物:将限压放气阀设置在“排气”位置,放出空气,直到浮阀落下。

*如果煮流质食物(稀饭、粘稠食物),进入保温时不能立即拨限压放气阀放气。你必须让它自然冷却,直到浮阀落下,否则粘稠的液体就会在排气管里喷出来。(可用湿毛巾敷在锅盖上,加快降压速度。)

拔下电源插头,用手握住锅盖手柄,顺时针旋转锅盖至极限边缘,然后向上拿起锅盖即可取下。

清洁方法

1.清洁前请拔下电源插头。

2.用抹布擦锅。禁止将锅体浸泡在水中清洗或用水喷洒。

3.拆下集水箱清洗干净,用湿毛巾擦拭上座。

4.用水清洗锅盖内部,包括密封圈、限压放气阀、防堵盖、排气管、浮阀,然后用抹布擦拭。

5.用海绵或非金属软刷清洁内锅,然后用抹布擦干。

6.使用细刷清洁阀座,进行限压和放气。

7.密封圈的清洗:密封圈正常使用一周后应清洗。清洗方法如下:打开锅盖,取出密封圈,在小锅中加入8-12滴洗洁精,将密封圈在锅内浸泡两小时(60°C热水),然后用清水冲洗三遍。(烹调肉类等油性食物时,也要用上述方法清洗。)

需要注意的事项

1.禁止在易燃材料和潮湿环境中使用本产品。

2.加入内锅的食物和水的高度必须在使用方法的步骤2中指定。

3.不要损坏密封圈,换上其他胶圈,用张力环增加密封性。

4.不要用手或其他工具拧锅盖内的钢圈。如果钢圈从锅盖上脱落,请停止使用,更换锅盖。

5.防堵盖要经常清洗,保持清洁。

6.当浮阀没有落下时,不要强行打开盖子。

7.不得在限压放气阀上加重物或用其他物体代替。

8.内锅底部与加热板的接触面应保持清洁。内锅不能放在其他热源上烹饪,也不能用其他容器代替内锅。

9.内锅涂有不粘涂层。为防止刮伤内壁涂层,请使用木制或塑料饭勺。

10.保温时间最长24小时,使用时不要超过6小时,以免影响烹饪效果。

11.在烹饪过程中,锅盖周围出现大量排气,属于异常工作现象。此时,泄压安全装置受到保护。请立即拔掉电源插头,停止使用,并送到我们的维修点进行维修。

12.移动产品时,请握住把手,而不是盖子把手。

13.不允许用户自行拆卸产品或用其他部件更换。只有我们的备件可以用于该产品。

14.由于锅盖和塑料盖的配合,锅盖有凹凸是正常的。

电压力锅的食物指南

1.桂圆薏米粥

材料:大米半杯水10杯桂圆干10片薏仁半杯。

做法:将大米、薏米洗净,与其他材料一起放入电压力锅内。

选择粥模式。

爱情小贴士:桂圆益心脾,滋养气血,有很好的滋补作用。

薏米不仅可以美容,还有更好的抗癌效果。

2.什锦饭

材料:2杯水,2杯米饭。

蔬菜:四季豆、胡萝卜和蘑菇。

培根盐10g油1勺。

做法:胡萝卜、培根切丁。

淘米后和其他材料一起放入电压力锅。

只需选择烹饪模式。

爱情小贴士:什锦饭,荤素搭配合理,提供各种维生素,既营养又美味。

3.莲子红枣粥

材料:米1杯水10杯。

莲子10红枣10。

1勺冰糖(根据个人喜好调整)

做法:莲子用温水浸泡一小时。

大米和红枣洗干净后,和其他材料一起放入电压力锅。

选择粥模式。

爱情小贴士:莲子味美、清香、营养丰富,具有健脾益肺、滋补心、肾、肠的作用。

红枣不仅是美味的水果,还是滋补的良药,具有强筋壮骨、补血行气、滋补身体、养颜美容的功效。

但是过量食用红枣对牙齿不好,所以每次一定要适量食用。

4.香喷喷的丸子汤

材料:香菇5朵,上海青菇3朵。

肉丸10盐10克

6杯水和1勺油。

做法:把蘑菇换成十字刀。

肉丸上下切,很容易入味。

将所有材料放入电压力锅,选择煲汤模式。

出锅后加入适量葱花。

爱提示:香菇有补气补虚、健脾和胃的功效。

肉丸含有大量猪肉,滋养肝血。

这道菜清淡健康,特别适合孕妇和贫血患者。

5.玉胆浓汁鳙鱼

材料:新鲜鱼头1颗红枣8颗。

上海绿8姜10g

油10克盐8克

胡椒粉少许,绍兴酒2克。

适量的水

做法:鲜鱼头去鳞去腮,红枣泡发洗净,生姜去皮切片,上海青洗净。

将鱼头放入砂锅中煎至两面微黄。

将鱼头、红枣、生姜、山药、盐放入电压力锅,注入适量的水。

出锅时放入上海青底部,再放入辣椒调味。

爱情小贴士:鱼头肉质细嫩,营养丰富,能增强记忆力,使人聪明。

红枣具有强筋壮骨、补气行气的功效,有益养生、延年益寿。

6.蘑菇焖鸡

材料:母鸡1蘑菇10。

姜10g葱1。

料酒3g盐10g水。

做法:将鸡去毛、去内脏,洗净,放入开水锅中,捞出备用。

香菇去十字刀

将鸡肉、香菇、料酒、姜、盐放入电压力锅,注入清水。

选择鸡鸭模式。

出锅后加入葱花调味。

爱提示:香菇有补气补虚、健脾和胃的功效。

鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有滋补强身的作用。

7 .牛腩锅

材料:牛腩500g,胡萝卜2根,蒜10g,酱油3瓣,盐1汤匙,油10g,水1汤匙。

做法:牛腩洗净切块,用开水浸泡,捞出备用。

胡萝卜被切成片而不是刀。

将所有材料放入电压力锅,注入适量的水。

选择肉食模式。

爱情小贴士:牛肉能补脾胃,益气血,强筋骨。

适用于气血不足、脾胃虚弱、病后消瘦乏力等症引起的乏力、困倦、失眠、健忘、心悸、气短等。