药酒是不是越久泡越好？

室温20℃左右，干燥条件下，药材浸泡时间大多应为15-30天。浸泡时间主要与药材的质地有关。如果浸泡枸杞后酒变红，说明药效已经被泡出来了。

如果是海马、壁虎等动物药材，冲泡的时间要长一些，但由于它们可能携带的细菌较多，所以泡好后要尽快饮用。

如果是有酿造药酒经验的，可以在酿造过程中倒出一点来品尝是否好喝，但注意不要直接在瓶口喝，这样会污染酒的其余部分，加速变质。

喝药酒的时候可以根据个人耐受量选择不同的量，每次15 ml到30 ml，一天可以喝两到三次。在适应人群方面，药酒主要用于慢性病患者或老年人的保健，孕妇、儿童、青少年一般不需要服用。

扩展数据:

药酒的分类

1，滋补药酒

用于气血两虚、脾虚、肝肾阴虚、神经衰弱患者，主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。名方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。

2.一种活血化瘀的药酒

对于风寒和中风后遗症患者，处方为国公酒和风行酒。对于肌肉骨骼损伤的患者，处方包括跌打损伤酒等。月经病患者可以用调经酒、当归酒。

3.抗风湿药酒

对于风湿病患者，名方有风湿药酒、追风药酒、风湿骨病酒、五加皮酒等。其中，症状较轻者可选择温和的木瓜酒和养血玉凤酒。如果风湿多年，可以选择药性较强的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒。

4、壮阳药酒

用于肾阳虚、勃起功能障碍患者，主要以枸杞、三鞭草等制成。名方有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松岭酒、羊补酒、龟龄集酒、参茸酒、海豹肾酒等。

人民网-陈年药酒是否更好喝？药酒浸泡时间过长可能会发霉。你绝对不能喝它。