草菇竹荪汤——清热燥湿，益气润肺

草菇是一种非常常见的真菌。多吃菌类可以预防疾病，还可以增强体质，对促进食欲有好处。同时，草菇还能起到清热解毒、保护肝脏的作用。你不妨试试草菇竹荪汤的这种方法。

草菇竹荪汤

草菇竹荪汤所需材料

主料是草菇、竹荪、上海青和盐。

草菇竹荪汤的做法

1，草菇洗净，用温水焯一下备用；竹笋洗净；上海绿水洗。

2.锅置火上，放油烧热，放入草菇略炒，然后加水煮沸至沸腾，再放入竹荪、上海青。

3.煮开后，加盐调味。

草菇竹荪汤的功效与作用

草菇笋汤是三高人士的好食疗，还能增强人体抵抗力，是非常好的养生食谱。蛋白质、维生素C、糖、粗蛋白、脂肪、氨基酸、粗纤维和各种矿物质元素含量丰富。草菇具有清热解毒、滋阴生津、降血压、降血脂、增强人体抵抗力、预防坏血病、促进伤口愈合、保肝健胃的作用。竹荪竹荪也是一种能滋阴壮阳的食物，还能补气养血，安神强身。是很好的滋阴润肺的食谱类型，还能护肝，一起营养健康。

草菇竹荪汤的具体制作方法你学会了吗？该方法简单，营养价值高。不仅能增强免疫力、清热燥湿、益气润肺、保肝护肝，还具有降血压、滋补的作用。适合夏天食用，提神醒脑。