什么是豆捞?
豆捞,取自“全捞”的谐音,意为捞钱、捞幸福、捞运气,中大奖。豆捞的吃法和我们吃的传统火锅差不多,遵循涮捞的方法。
豆捞和传统火锅的区别在于:
1,豆捞以淡汤、海鲜为主(豆捞的特色:鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛肉滑等。)还有豆捞酱油,比较符合我们今天对健康的追求。火锅主要是麻辣刺激和牛羊肉;
2、豆捞是单锅吃,比较讲究卫生。火锅以大锅为主,比较人性化。
一位美食专家说,用捞(漏勺)来品尝火锅,既讲究卫生,又能吃出文化特色。既是女人的美容院,也是男人的加油站!
现在的豆捞已经风靡全国,更多的人吃的有档次感,因为一般来说豆捞店装修豪华,服务周到。对于普通人来说,豆捞[1]可谓是一种“奢侈品”消费!
希望对你有帮助。