茯苓怎么吃最健康？

茯苓粉可洗净，用牛奶或开水冲调，每天早上净含量20克左右，有助于健脾，提高免疫力。

2.茯苓茶

成人每日服用6-12g，水煎代茶饮，每两天1次，或每月10次，可滋补健脾。注意，体弱者、老年人和青年人的剂量应减少。

3.粥粥

茯苓粉和粳米煮粥，适合老年人经常服用，具有养生健身的功效。

扩展数据:

茯苓有球形、椭圆形、扁圆形或不规则形，大小不一。外皮薄而粗糙，褐色至深褐色，有明显的皱缩纹理。重量大，质实，截面颗粒状，部分有裂纹，外浅褐色，内白色，少数微红，部分中间有疏松的根。轻微的呼吸，淡淡的味道，咀嚼时牙齿发粘。

茯苓块去皮，切成大小不等的方块或小方块。白色、红色或浅棕色。

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