鱼的保健功能？

鱼的种类很多，保健功能也不一样。一般鱼类可以促进智力发育，补充人体所需的维生素D和微量元素，如钙、铁、磷等。经常吃鱼可以补充营养，滋养神经，提高睡眠质量。经常吃鱼可以提高免疫系统抵抗外来病毒和真菌的能力，增强体质，补充人体所需的各种微量元素和维生素，强健骨骼，促进人体体格发育。

科学家发现，鱼类中不饱和脂肪酸的含量很高。不饱和脂肪酸可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，抑制血小板聚集，促进血液循环，防止血栓形成和动脉粥样硬化，具有保护心脑血管疾病的作用。

因为鱼本身味道鲜美，营养价值高，口感细腻细腻，富含优质蛋白质，易于消化，具有健脾养胃、补血益气的功效。特别是一些油性鱼类，维生素A含量很高，可以保护视力，预防夜盲症，缓解眼睛疲劳。总之，吃鱼有很多保健功能，适当吃鱼有益健康。