糖控制膳食食谱一日三餐

1，蔬菜每天不少于1公斤:新鲜蔬菜含有大量纤维素，可增加饱腹感，增强肠道蠕动，防止便秘，减少胆汁酸吸收，防止胆结石形成；蔬菜中还含有多种维生素和矿物质，可以满足生理需求。所以，每天至少要吃1斤蔬菜。

2.每餐主食不超过2两:一日三餐，五谷杂粮均可，每餐主食控制在2两(生米、干面粉加1/3粗粮可增加饱腹感)，宜干不宜稀，粥尽量少喝。从事重体力劳动的顾客，每餐可吃3两主食。比较好的办法是少吃多餐，比如每餐主食2两，两餐之间加半两-1两。可以用控糖主食代替，如亲控糖营养主食。

3、每天不超过3汤匙油:每人每天的植物油量不超过3汤匙(约30克)。避免食用动物油。由于脂肪类食物含热量高，超重的顾客应优先选择低脂或脱脂食物，不吃高脂食物(肥肉、奶油、鸡皮等。)和高胆固醇食物(蛋黄、动物内脏等。，并少吃坚果、瓜子、花生、核桃、榛子等。)、沙拉酱、辣椒油等食物。

4、水果遵循4点:当血糖控制标准时，可以每天吃水果，但要遵循4个原则，即低糖(例如；枇杷、樱桃、白梨、猕猴桃、李子、杏子、橙子、柚子、橙子和苹果；适量(2两)、适时(白天两餐之间)、交换(比如吃一斤西瓜时，少吃1的米饭或半阿良的馒头)。

5.每天五份蛋白质:每天吃五份蛋白质。即:鲜奶1袋(250g)，鸡蛋1，瘦肉1，鲜鱼1，豆腐干1(或水豆腐2个，豆腐1.2kg，豆浆8个)。当患有糖尿病肾病时，

6、食盐不超过6克:每人每天食盐不超过6克(精盐约1平勺)。食物要清淡，太咸会加重高血压。

7.不少于7杯水:每天喝不少于7杯水(一次性纸杯可以装250毫升左右的水)，可以在起床后(6: 00-6: 30)、上班后(8: 30)、下班前(11: 00)、午饭后(65438)使用。喝足够的水可以补充水分，排除毒素，稀释血液，维持循环，促进新陈代谢。