如何用锅煮八宝粥

通常煮八宝粥的时候，用普通的厨具要煮很长时间，因为八宝粥里面有一些黑豆、米豆等豆类，所以往往要煮好几个小时。如果你用高压锅，那就更容易了。高压锅会让八宝粥里的食材在短时间内彻底煮熟，一般来说只需要煮15分钟左右。让我们来看看这个。

高压锅煮八宝粥需要多长时间？

高压锅煮八宝粥大概需要15分钟。富含蛋白质、膳食纤维、维生素的坚果、豆类、谷类用小火慢炖，甘甜润泽，养胃养颜。

练习:

一:把大米和豆子分别洗在两个碗里。

二:高压锅加水，豆子先熟。SAIC后，小火煮10分钟，多点灯水，避免烧糊锅底。

三:关火冲水。你可以在没有蒸汽或声音的情况下打开它。

四:可以看到豆子表示水分少。

五:倒入米饭，多加水。开火，SAIC之后，转低火10分钟，转低火10分钟。

六:没有西米，淀粉会发粘。喜欢吃烂的，就开锅用勺子慢慢煨。

练习2

材料

红豆50g，纯净水300ml，花生仁20g，干莲子15g，干红枣50g，无核红葡萄干50g，糯米180g，黑米50g，松仁15g，纯净水2200ml，冰糖100g。

工作方法

1.红豆、花生洗净，用清水浸泡2小时，倒掉水分，然后放入小锅内，加入300毫升水盖好，中火煮30分钟，关火。煮好的豆汤留着。将莲子在水中浸泡2小时，取出。取出莲心。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

2.糯米、黑米洗净，浸泡2小时，沥干。

3.取一个大汤锅，放入红豆、花生、煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子、水2000毫升，大火烧开。锅上横放两根筷子，筷子盖上锅盖，转中小火，煮1小时20分钟。同时，偶尔用勺子搅拌一下，以免粘锅。加入冰糖，稍微搅拌，小火炖30分钟。